kaufland.cz/onlinekucharka

Zapečená rýže s paprikou

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

349/1361

kcal / kJ
59 g

sacharidů
7 g

bílkovin
10 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

349/1361 kcal/kJ,

59 g sacharidů,

7 g bílkovin,

10 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 ml	kuřecího vývaru
250 g	rýže
4	rajčata
4	papriky
1	cibule
4 lžíce	rajského protlaku
3 lžíce	másla
1 lžíce	mleté papriky
1 lžička	kari koření
	sůl, pepř

Tip

Podáváme jako přílohu nebo můžeme do základu přidat kuřecí maso a podávat jako chod hlavní.

Postup

Rajčata očistíme a nakrájíme na dílky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

V pánvi (vhodné do trouby) rozehřejeme tuk, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme papriku, krátce orestujeme a zasypeme kořením. Přidáme rýži a také orestujeme. Nakonec vmícháme protlak, zalijeme horkým vývarem, přidáme rajčata a osolíme.

Přiklopíme nebo zakryjeme alobalem, přeneseme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut. Rýže nám hezky změkne a vsákne všechen vývar.