kaufland.cz/onlinekucharka

Zapékaná miska s vepřovými kostkami a mangem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

629/2629

kcal / kJ
31 g

sacharidů
47 g

bílkovin
35 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

629/2629 kcal/kJ,

31 g sacharidů,

47 g bílkovin,

35 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	vepřových kostek
500 g	brokolice
500 g	předvařených oloupaných brambor
250 ml	smetany
100 g	strouhaného sýra
4	vejce
1	menší mango
0.5 lžičky	chilli vloček
	sůl, pepř

Tip

V sezóně do zapékací misky přidáme spoustu čerstvých nasekaných bylinek.

Postup

Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na drobné růžičky, které uvaříme v osolené vodě doměkka. Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na nudličky.

Předvařené brambory nakrájíme na kolečka. Masové kostky osušíme a osolíme a opepříme ze všech stran.

Upravené suroviny rozložíme do misky a vše zalijeme vejci, které jsme rozšlehali se smetanou a ochutili solí, pepřem a chilli vločkami. Zasypeme sýrem a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 25 až 30 minut dozlatova. Ještě horké opatrně porcujeme a podáváme.