Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zapékané brambory se špekem a sýrem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Zapékané brambory se špekem a sýrem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 450/​1884
    kcal / kJ
  • 20 g
    cukrů
  • 11 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    450/1884 kcal/kJ, 20 g cukrů, 11 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (8 porcí)

750 g brambor
360 g tučného sýra na zapékání (např. Hermadur, Sedlčanský Pepin)
2 cibule
250 g anglické slaniny
250 ml bílého vína
sůl, pepř

Tip

  • Máme-li příhodné zapékací misky, můžeme zapékat i samostatné porce a brambory pak v nich i přímo podávat.


Postup

1

Brambory si oloupeme, nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a krátce si je v osolené vodě předvaříme do poloměkka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky nebo kostičky. Sýr nakrájíme na plátky. Troubu si rozehřejeme na 180 °C.

2

Předvařené brambory dáme do pekáče, přidáme cibuli, slaninu a vše důkladně osolíme a opeříme. Promícháme a podlijeme vínem. Nahoru potom rovnoměrně klademe plátky sýra.

3

Pekáček přeneseme do trouby a pečeme asi 25 až 30 minut. Sýr by měl být již úplně rozpuštěný a brambory měkké. Ještě horké brambory poté porcujeme a ihned podáváme.