Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zeleninová polévka s masovými kuličkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Zeleninová polévka s masovými kuličkami

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 334/​1389
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    334/1389 kcal/kJ, 29 g cukrů, 23 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

1.5 l zeleninového vývaru
300 g mletého hovězího masa
400 g brambor
3 mrkve
1 pórek
1 vejce
2 lžíce strouhanky
2 lžíce másla
3 snítky tymiánu
1 bobkový list
1 lžíce nasekané petrželky
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem.


Postup

1

Mleté maso smícháme s vejcem a strouhankou. Dochutíme solí, pepřem a ze směsi vytvoříme kuličky, které uložíme do chladu.

2

Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na tenká kolečka. Brambory a mrkev osmahneme na lžíci rozehřátého oleje, přidáme bobkový list, tymián a zalijeme vývarem.

3

Povaříme asi 10 minut, přidáme pórek, masové kuličky a vaříme dalších 10 až 15 minut. Nakonec dochutíme solí, pepřem a podáváme s čerstvou petrželí.