Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zeleninové čatní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Zeleninové čatní

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 116/​487
    kcal / kJ
  • 55 g
    cukrů
  • 2 g
    bílkovin
  • 1 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    116/487 kcal/kJ, 55 g cukrů, 2 g bílkovin, 1 g tuků

Ingredience (8 porcí)

400 g jablek
250 g cibule
1 střední mrkev
250 ml jablečného octa
130 g hnědého cukru
2 stroužky česneku
2 lžíce strouhaného zázvoru
1 lžička kurkumy
1 lžička mletého čili
sůl

Tip

  • Místo jablek můžeme použít ananas nebo meruňky. Do čatní také můžeme přidat sušený kari prášek.


Postup

1

Jablka, mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme, rozdrtíme a nasekáme najemno.

2

Do kastrolu dáme všechny suroviny a koření, osolíme a postavíme na mírný plamen. Velmi pomalu a za stálého míchání dusíme do úplného změknutí všech surovin. Pokud by se nám čatní začalo připalovat, můžeme si přidat lžíci vody a zmírnit plamen.

3

Hotové čatní by mělo být velmi husté a po přejetí dna vařečkou by se nemělo vracet zpět. Čatní skladujeme ve sterilizovaných skleničkách v lednici.