Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zimní salát z pečené zeleniny receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Zimní salát z pečené zeleniny

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 235/​985
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 15 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    235/985 kcal/kJ, 30 g cukrů, 15 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 hlávka brokolice
1 menší květák
2 červené řepy
6 větších salátových brambor
4 mrkve
200 g zelených fazolek
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce medu
2 lžíce červeného vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • Základní směs pečené zeleniny můžeme vylepšit pečenými žampiony nebo kozím sýrem, který přidáme k hotové zelenině.


Postup

1

Květák i brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Brambory, řepu a mrkev oloupeme a nakrájíme na dílky.

2

Zeleninu přendáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Pečeme v troubě o teplotě 180 °C asi 45 minut do změknutí.

3

Vinný ocet a med vyšleháme metličkou a ještě horkou zeleninu touto zálivkou zakápneme. Servírujeme do misek s čerstvým pepřem a mořskou solí.