kaufland.cz/onlinekucharka
Duo rybích pomazánek s tyčkami z žitného chleba
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
481/2013kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
32 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
481/2013 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
19 g bílkovin,
32 g tuků
Ingredience (6 porcí)
| 8 | plátků čerstvého žitného chleba |
| 1 | stroužek česneku |
| 5 lžic | olivového oleje |
Na tuňákovou pomazánku:
| 1 | plechovka tuňáka ve vlastní šťávě (185 ml) |
| 200 g | zakysané smetany |
| 2 lžíce | majonézy |
| 2 lžíce | kapar |
| 1 lžíce | lístků z čerstvého tymiánu |
| sůl, pepř |
Na pomazánku s uzenou makrelou:
| 120 g | uzené makrely |
| 200 g | čerstvého krémového sýra |
| 2 | polévkové lžíce mléka |
| sůl, pepř, chilli vločky |
Tip
-
V méně pikantní verzi česnek vynecháme. Chléb pouze potřeme olejem, posolíme a zapečeme.
Postup
- 1
Krajíce chleba nakrájíme na asi 2 cm silné tyčinky. V rendlíku rozehřejeme olej a necháme v něm krátce rozehřát česnek. Česnek pak vylovíme a zahodíme. Chlebové tyčinky zakápneme česnekovým olejem, osolíme a necháme zapéct v rozpálené troubě.
- 2
Scezeného tuňáka rozdrtíme a smícháme se zakysanou smetanou, majonézou, nasekanými kapary a tymiánem. Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
- 3
Makrelu zbavíme kostí a nasekáme nadrobno. Utřeme s krémovým sýrem a mlékem dohladka. Dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami. Obě pomazánky poté podáváme s vykřupanými chlebovými tyčkami.