Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Křehké měsíčky s vlašskými ořechy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Křehké měsíčky s vlašskými ořechy

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 99/​413
    kcal / kJ
  • 8 g
    sacharidů
  • 2 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    99/413 kcal/kJ, 8 g sacharidů, 2 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (50 kusů)

200 g studeného másla na kostky
200 g mouky
75 g cukru
50 g mletých lískových oříšků
3 žloutky
1 špetka prášku do pečiva

Na pusinkovou náplň:

180 g nasekaných vlašských ořechů
170 g cukru
3 bílky
0.5 lžičky citronové kůry
1 špetka skořice
1 špetka soli

Tip

  • Ořechy v náplni i v těstě můžeme libovolně vystřídat. Pro ještě křehčí těsto nahradíme polovinu másla sádlem.


Postup

    1

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a rychle zpracujeme na těsto. Těsto zbytečně nehněteme, jinak by nebylo po upečení křehké. Zabalíme do fólie, dáme do lednice a vychladíme asi 60 minut.

    2

Bílky našleháme s cukrem a špetkou soli do tuha. Vmícháme ořechy, citronovou kůru a skořici.

    3

Vychlazené těsto vyválíme do tenké vrstvy a vykrajujeme měsíčky, které přendáme na plech vystlaný pečícím papírem. Na každý měsíček naneseme pusinkovou náplň a pečeme při teplotě 180 °C asi 10 až 15 minut dorůžova.