Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Letní houbová polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Letní houbová polévka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 130/​545
    kcal / kJ
  • 13 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    130/545 kcal/kJ, 13 g sacharidů, 6 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l hovězího vývaru
300 g hub
300 g rajčat
2 sladké papriky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 hrst petrželky
2 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým pečivem nebo s krutony na másle.


Postup

    1

Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Rajčata očistíme a také nakrájíme na kostky. Česnek prolisujeme.

    2

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme houby, osolíme, opepříme a restujeme asi 5 minut. Přidáme cibuli a společně restujeme dalších 5 minut, dokud cibule nezesklovatí.

    3

Vmícháme prolisovaný česnek, přidáme papriku, rajčata, vývar a přivedeme k mírnému varu. Povaříme asi 25 minut. Ke konci dochutíme a vmícháme nasekanou petržel.