Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2021

Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 184/​771
    kcal / kJ
  • 13 g
    sacharidů
  • 10 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    184/771 kcal/kJ, 13 g sacharidů, 10 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 kuřecí stehna
0.5 lžičky drceného kmínu
sůl a pepř
2 lžíce oleje

Na zelí:

1 lžíce oleje
1 cibule
300 g nakládaného červeného zelí
150 ml vody
1 lžička drceného kmínu
sůl, pepř, cukr dle chuti

K podávání:

karlovarský knedlík
čerstvý tymián

Postup

    1

Kuřecí stehna ze všech stran osolte, opepřete a posypte kmínem. Dejte do pekáčku s olejem, zakryjte poklicí a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Poté odkryjte poklici a maso dopékejte dalších 10-15 minut dozlatova.

    2

Na oleji orestujte nejdříve nakrájenou cibuli na kostičky. Poté přimíchejte zelí, vodu a kmín. Duste 15 minut doměkka. Pak podle chuti oslaďte, osolte a opepřete.

    3

Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem. Ozdobte čerstvým tymiánem.