Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Plněná vejce na tři způsoby receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2020

Plněná vejce na tři způsoby

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 336/​1406
    kcal / kJ
  • 7 g
    sacharidů
  • 13 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    336/1406 kcal/kJ, 7 g sacharidů, 13 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (6 porcí)

9 vajec
40 g majonézy
1 lžička kůry z bio citronu
1 hořčice
2 lžíce strouhaného parmazánu
0.5 stroužku česneku
0.5 svazku bazalky
3 snítky tymiánu
1 lžíce pražených piniových oříšků
20 g krevet
1 lžíce pesta rosso
čerstvě mletý pepř
sůl

Tip

  • Plněná vejce podávejte s opečeným hnědým chlebem.


Postup

    1

Vejce uvaříme natvrdo, asi 10 minut a poté zchladíme studenou vodou. Vejce oloupeme, podélně rozpůlíme a vyndáme žloutky. Žloutky dáme do misky, přidáme k nim majonézu, citronovou kůru, sůl a rozmícháme vidličkou.

    2

Směs si rozdělíme do tří misek.

    3

Do první misky přidáme hořčici, parmazán, pepř, utřeme vidličkou do hladka a máme hotovou první směs.

    4

Nyní připravíme druhou směs. Bazalku a tymián opláchneme a necháme okapat. Oloupeme česnek a rozdrtíme ho do misky. Piniové oříšky a bylinky nakrájíme nahrubo a přidáme do vaječné směsi. Důkladně zamícháme a druhou náplň máme hotovou.

    5

Na závěr připravíme třetí vaječnou směs s krevetami. Krevety umyjeme, vyloupeme, nakrájíme nahrubo, smícháme s pestem rosso a důkladně promícháme.

    6

Hotovou směs dáme do zdobícího sáčku s ozdobným nástavcem. Pokud máme dostatek zdobících sáčků, můžeme si všechny tři směsi připravit najednou a vyhneme se opětovnému umývání jednoho sáčku. Uvařené rozkrojené bílky postupně plníme třemi druhy vaječných směsí.