Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sekaná s bramborem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Sekaná s bramborem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 369/​1543
    kcal / kJ
  • 49 g
    sacharidů
  • 34 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    369/1543 kcal/kJ, 49 g sacharidů, 34 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 rohlíky
1 cibule
100 ml mléka
500 g mletého vepřového
2 stroužky prolisovaného česneku
2 vejce
1 lžička sušené majoránky
1 lžička drceného kmínu
sůl a pepř
olej na vymaštění pekáče
100 ml vody
k podávání: vařené brambory s máslem, čerstvá petrželka

Postup

    1

Rohlíky nakrájejte na malé kostičky, cibuli najemno.

    2

Rohlíky polejte mlékem a nechte 10 minut odpočinout.

    3

Maso smíchejte s nakrájenou cibulí, rohlíky v mléce, prolisovaným česnekem, vejci, majoránkou, kmínem, solí a pepřem. Pak vytvořte silný váleček, který dejte do pekáčku vytřeného olejem. Podlijte vodou a pečte cca 1 hodinu v troubě vyhřáté na 180 °C. Podle potřeby sekanou polévejte výpekem.

    4

Upečenou sekanou nakrájejte na plátky. Podávejte s vařenými bramborami a čerstvou petrželkou.