Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Snídaňové bramboráčky s tvarohem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Snídaňové bramboráčky s tvarohem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 305/​1275
    kcal / kJ
  • 43 g
    sacharidů
  • 19 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    305/1275 kcal/kJ, 43 g sacharidů, 19 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g brambor
150 g tvarohu
4 lžíce hrubé mouky
1 vejce
2 stroužky česneku
sůl, pepř, majoránka, kmín
olej na smažení

Tip

  • K bramborám můžeme do bramboráčků přidat i část nastrouhané zeleniny (celer, mrkev, petržel).


Postup

    1

Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle do mísy, kde brambory vymačkáme a necháme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme.

    2

K nastrouhaným bramborám přidáme česnek, vejce, tvaroh a dochutíme solí, pepřem, majoránkou a kmínem. Podle potřeba dohustíme moukou a dobře promícháme.

    3

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme tenkou vrstvu oleje. Opatrně vložíme formičku na lívance a naplníme bramborovou směsí. Formičku opatrně vyndáme a poté bramborák smažíme z obou stran dozlatova (asi 6 až 8 minut).