kaufland.cz/onlinekucharka
Špagety s hovězím ragú
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
380/1590kcal / kJ
-
35 gsacharidů
-
31 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
380/1590 kcal/kJ,
35 g sacharidů,
31 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 500 g | hovězího předního masa |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 plechovka | krájených rajčat |
| 1 lžíce | protlaku |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| půl lžičky | cukru |
| 400 g | uvařených špaget |
| čerstvá bazalka na ozdobu |
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte.
- 2
Maso nakrájejte na menší kousky.
- 3
V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek. Restujte dozlatova.
- 4
Přimíchejte maso a restujte 5 minut, dokud se nezatáhne ze všech stran. Pak přidejte rajčata, protlak, zakryjte poklicí a na mírném stupni duste 1 hodinu nebo doměkka. Podle potřeby míchejte, aby se omáčka nepřipalovala.
- 5
Omáčku podle potřeby dochuťte solí, pepřem, sušenou bazalkou a cukrem. Pak promíchejte s uvařenými špagetami.
- 6
Podávejte s čerstvou bazalkou.