kaufland.cz/onlinekucharka
Špaldové vafle s ostružinovým rozvarem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1059kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1059 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
7 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (8 kusů)
| 100 g | celozrnné špaldové mouky |
| 100 g | hladké pšeničné mouky |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| špetka soli | |
| 3 | vejce |
| 2 lžíce | cukru |
| 250 ml | mléka |
| 100 g | rozpuštěného másla |
| 150 g | mražených ostružin |
| cukr dle chuti | |
| moučkový cukr na posypání | |
| ostružiny | |
| čerstvá máta na ozdobu |
Postup
- 1
Obě mouky smíchejte s kypřícím práškem a solí.
- 2
Žloutky oddělte od bílků. Z bílků a cukru ušlehejte tuhý sníh.
- 3
Metličkou rozmíchejte mléko se žloutky a rozpuštěným máslem. Pak promíchejte se sypkými surovinami a sněhem z bílků.
- 4
Pomocí naběračky lijte těsto do rozehřátého vaflovače. Opékejte dokřupava.
- 5
Mražené ostružiny dejte do hrnce a na mírném stupni rozehřejte. Podle chuti oslaďte.
- 6
Vafle podávejte s moučkovým cukrem, ostružinovým rozvarem, čerstvými ostružinami a mátou.