kaufland.cz/onlinekucharka
Sekaná s kari kořením a hrubozrnnou hořčicí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
452/1891kcal / kJ
-
22.3 gsacharidů
-
25.1 gbílkovin
-
27.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
452/1891 kcal/kJ,
22.3 g sacharidů,
25.1 g bílkovin,
27.2 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 3 | starší rohlíky |
| 100 ml | mléka |
| 1 | vejce |
| 400 g | vepřového mletého masa |
| 2 lžíce | hrubozrnné hořčice |
| 1 lžička | kari koření |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| sůl a pepř | |
| slunečnicový olej | |
| k podávání: nakládané okurky, pečivo, hořčice |
Postup
- 1
Rohlíky nakrájejte na malé kostičky. Přidejte mléko, vejce a rukou vše promíchejte. Nechte 15 minut nasáknout.
- 2
K pečivu přidejte mleté maso, hořčici, kari koření, kmín, majoránku, sůl a pepř. Vše promíchejte.
- 3
Pekáč vytřete olejem.
- 4
Ze směsi vytvořte malý bochánek, který předejte do pekáče. Sekanou potřete olejem, podlijte 1 dcl vody a pečte 30-40 minut dozlatova.
- 5
Sekanou v průběhu pečení alespoň 2x polijte výpekem.
- 6
Podávejte s nakládanými okurkami, pečivem a hořčicí.
