Rapunzel 217125, Penne, Krátké těstoviny, 500 g, 360 kcal, 1528 kJ, 1,8 g

legální původ
Rapunzel Itálie (IT)
Země původu hlavních složek
Itálie
Složení
Tvrdá PŠENIČNÁ ZRNA * mletá
obsahuje následující alergenní složky: Lepek
* = složky z ho zemědělství. zemědělství, ** = složky z ho zemědělství
Obecné informace
Krátké trubičky s jemnými drážkami a zkosenými konci. Naše italské pastificio představuje těstoviny Rapunzel podle staré tradice, vyrobené z italské krupice z tvrdé pšenice a čisté pramenité vody. Pomalé a šetrné sušení při nízkých teplotách zajišťuje typickou chuť a vaření dodává ten správný říz.
Výroba
Těstoviny Rapunzel Semola se vyrábějí z mleté krupice z italské tvrdé pšenice. Obsahuje 65 % zrna. Po vylisování a vytvarování vhodnou matricí se pomalu a šetrně suší 8 hodin při teplotě maximálně 65 °C.
Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.
Návrh receptu
Na 100 g těstovin přiveďte k varu 1 litr vody a přidejte sůl. Do vody přidejte těstoviny a pečlivě promíchejte. Na konci doby vaření přidejte trochu studené vody, aby se voda již nevařila, a těstoviny slijte. Doba vaření: 8 minut.
Informace pro alergiky
neobsahuje : Vejce, arašídy, ryby, korýše, lupinu, mléko, jedlé ořechy, celer, hořčici, sezam, sóju, měkkýše, kešu ořechy, špaldu, zeleninu / luštěniny, ječmen, lepek.ječmen, glutamát, oves, lískové ořechy, kvasnice, kuřecí maso, kakao, kamut, koriandr, bílkovina kravského mléka, laktóza, makadamové ořechy, kukuřice, mandle, mléčná bílkovina, para ořechy, pekanové ořechy, pistácie, queenslandské ořechy, hovězí maso, žito, vepřové maso, vlašské ořechy, skořice
obsahují : Lepek, pšenice
neobsahuje : oxid siřičitý a siřičitany> 10mg / kg
Dietní informace
veganvegetarián
Kvalita
Kvalita, podíl ekologických složek: 100%br>Státní pečeť: logo EU pro zemědělství
Kontrolní organizace pro zemědělství:iT006
Která norma je splněna: Norma EWG 834/2007
Informace o LMIV
Název potraviny: Penne semola
Distributor:přítomnost kypřícího prostředku: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Specifické informace o skupině výrobků
Sezónní výrobek: ne
Slazeno: ne
Sladidlo: neslazeno
Přítomnost kypřícího prostředku: ne:
Právní status: potravina
Nutriční hodnoty a výsledky analýzy na základě 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal: 1520 kJ / 359 kcal
Tuk:

sacharidy: 73,5 g
z toho cukr: 2,9 g
Vláknina: 3,4 g
Bílkoviny: 10,40 g
Sůl: 0,008 g

Tvar:

Penne

Typ produktu:

Krátké těstoviny

Hlasitost:

500 g

Energetická hodnota (na 100 g):

360 kcal

Energetická hodnota (na 100 g):

1528 kJ

Obsah tuku (na 100 g):

1,8 g

Obsah uhlohydrátů (na 100 g):

73,1 g

Obsah cukru (na 100 g):

2,7 g

Obsah dietní vlákniny (na 100 g):

3,5 g

Obsah bílkovin (na 100 g):

11,2 g

Obsah soli (na 100 g):

0,01 g

Obsah

Tvrdá pšeničná krupice*

*z ho zemědělství

** z ho dynamického pěstování

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g

Výhřevnost1520 kJ / 359 kcal Tuk1,80 g Z toho nasycené mastné kyseliny0,50 g Sacharidy73,5 g Z toho cukr 2,9 g Vláknina 3,4 g Bílkoviny 10,40 g Sůl< 0,008 g

Italská klasika, která má své oblibené místo, ale proč vlastně? Díky svému trubkovitému tvaru se v ní usadí velké množství omáčky, a to je důvod! Naše italská továrna na těstoviny vyrábí penne podle staré tradice pouze z nejkvalitnější italské pšeničné mouky a čisté vody. Pomalu a šetrně sušené při nízkých teplotách, těstoviny získávají typickou chuť a při vaření dosahují správné konzistence "al dente".