8dílná sada holandské trouby BBQ-Toro s holandskou troubou, grilovací deskou, pánví, pánví na smažení a zvedákem poklice
8dílná sada holandské trouby obsahuje dřevěnou krabičku, holandskou troubu 4,5 QT, trojnožku, zvedák víka, grilovací desku, pánev a pánev.
Těžký tradiční litinový hrnec a poklice, které se dokonale hodí na vaření, pečení, dušení, smažení, dušení a zapékání kdekoli. Je mobilní a flexibilní při používání, ať už u ohniště, grilu nebo táboráku.
Díky své vysoké hmotnosti (litina) holandská trouba reguluje nerovnoměrné teplo, a umožňuje tak rovnoměrné vaření. Stačí na víko a pod hrnec umístit žhavé uhlí, uhlíky nebo grilovací brikety a zážitek z holandské trouby může začít.
V holandské troubě bez námahy připravíte lahodné pokrmy, jako je dušené maso, pikantní dušené maso, křupavý chléb, šťavnaté koláče a mnoho dalšího. Díky své všestrannosti a snadnému použití se každý pokrm v holandské troubě stane vrcholem, ať už vaříte pro velkou skupinu u táboráku, nebo si vychutnáváte útulné jídlo pod širým nebem.
Oboustrannou grilovací desku lze používat z obou stran. Žebrovaná strana je ideální pro přípravu hamburgerových placiček a druhá strana grilovací desky je ideální pro přípravu omelet a palačinek.
Sada holandské trouby se skládá z:
1x hrnec Dutch Oven (4,5 QT) s poklicí
- Materiál: litina
- Objem: 3,6 litru
- Počet osob: 2 - 5 osob
- předem připravené - již upečené
- Průměr uvnitř: 24 cm
- Výška bez víka: 10 cm
- Hmotnost: přibližně 5 kg
1x podstavec pod hrnec / trojnožka pro holandskou troubu
- pro optimální podmínky pod hrncem
- Materiál: Žáruvzdorné železo, lakované
- Průměr: 20 cm
- Výška: 5 cm
1x zvedák poklice / pohrabáč
- snadné a bezpečné zvedání poklice holandské trouby
- Délka: 43 cm
- Materiál: Žáruvzdorné železo, lakované
1x kastrol s poklicí
- Objem: 1,6 litru
- Materiál: litina
- předsazený - již upečený
- Průměr uvnitř: 16,5 cm
- Výška bez poklice: 9 cm
- Hmotnost: cca 2,75 kg
1x grilovací pánev
- Materiál: litina
- před sezónou - již upečeno
- Průměr: 30 cm
- Výška: 4,5 cm
- Hmotnost: cca 2,8 kg
1x grilovací deska / otočný talíř
- Materiál: litina
- před sezónou - již upečeno
- z jedné strany žebrovaná, z druhé strany hladká
- Rozměry: 50 x 23 x 1,5 cm
- Hmotnost: cca 3,75 kg
1x ozdobná dřevěná krabička
- pro pohodlnou přepravu a skladování
- Rozměry: 55 x 37 x 28 cm
1x grilovací rukavice (2 kusy)
- žáruvzdorné
Informace o pečení
Holandské trouby od BBQ-Toro jsou předpřipravené a lze je ihned používat. Pokud potřebujete po vyčištění hrnec znovu okořenit, vyčistěte jej horkou vodou. Poté jej potřete rostlinným tukem bez příchuti (např. kokosovým olejem). Vložte holandský hrnec dnem vzhůru do trouby o teplotě 200 °C na jednu hodinu (nebo ještě lépe venku do rozpáleného kotlového grilu). Potřete zbylý tuk. To je vše. Toto ošetření pravidelně opakujte, aby se póry zaplnily a hrnec byl optimálně chráněn proti korozi.
Informace o čištění/údržbě
K čištění postačí horká voda - hrubé zbytky jídla vydrhněte kartáčem. Nikdy nepoužívejte mýdlo ani drsné čisticí prostředky. Ty by zničily vrstvu tuku a hrnec by se musel znovu vypéct (viz výše). V holandské troubě neskladujte žádné zbytky jídla. Ihned po použití odstraňte z poklice a hrnce popel, jinak to v kombinaci s vlhkostí podpoří vznik rzi.
Informace o skladování
Hrnec vymažte kvalitním olejem na vaření, dovnitř vložte list kuchyňského papíru a poklici zcela nezavírejte. Takto holandská trouba snadno přežije delší skladování.