Jostabeře (Jostaberry) – 60–70 cm – Růžovitá keřová rostlina, odolná zimě, vhodná do zahrady i do květináčů

Jostabeere, známá také jako Jochelbeere, kombinuje oblíbené vlastnosti černého rybízu a angreštu. Tato robustní keř plodí aromatické, tmavě fialové až černé plody, které mají příjemnou sladkokyselou chuť. Jsou vynikající ke konzumaci přímo, ale také se hodí do marmelád, želé, šťáv, koláčů a dezertů.

Ribes Jostaberry roste silně, hustě a převážně bez trnů, což usnadňuje sběr plodů. Na jaře se objevují malé květy, z nichž se v létě, pokud dojde k úspěšnému opylení, vyvíjejí chutné plody. Jostabeere je mrazuvzdorná, nenáročná na pěstování a hodí se jak do zahrady, tak i do nádob na terase nebo balkonu.

Rostlina je dodávána s celkovou výškou přibližně 60–70 cm včetně květináče. Jako živý přírodní produkt se každá rostlina vyvíjí individuálně. Tvar růstu, větvení, množství listů, množství květů a plodů se proto mohou lišit.

• Aromatické, sladkokyselé plody

• Kříženec černého rybízu a angreštu

• Převážně bez trnů a příjemný na sběr

• Vhodný do zahrady, do zahrady pro sběr plodů, na terasu a do velkých květináčů

• Mrazuvzdorný, robustní a nenáročný na pěstování

• Plody vhodné ke konzumaci, ke zavařování a do pečení

• Víceletý, listnatý keř plodů

• Doručovací výška cca 60–70 cm včetně květináče

Podrobné pokyny pro péči

Umístění:
Jostea preferuje slunné až polostinné stanoviště. Na slunném, teplém a chráněném místě obvykle produkuje zvláště aromatické plody. Stanoviště by mělo být vzdušné, aniž by byla rostlina trvale vystavena silnému větru.

Půda a substrát:
Ideální je humusová, výživná a dobře propustná zahradní půda. Půda by měla být schopna zadržovat vlhkost, ale zároveň nezpůsobovat přemokření. Těžké půdy lze vylepšit kompostem a pískem. Pro pěstování v květináčích je vhodná kvalitní zemina pro rostliny nebo bobule, s drenážní vrstvou na dně květináče.

Výsadba:
Před výsadbou by měl být kořenový bal rostliny důkladně zvlhčen. Výsadbovou jámu vykopte asi dvakrát širší než květináč, vložte rostlinu a zasypte volnou zeminou. Poté zlehka přitlačte zeminu a důkladně zalejte. Mezi jednotlivými keři by měl být dostatečný prostor, protože jostea může silně růst.

Zálivka:
Udržujte půdu rovnoměrně mírně vlhkou. Zejména během delších období sucha, stejně jako v době kvetení a plodnosti, rostlina potřebuje dostatek vody. Rostliny pěstované v květináčích je třeba častěji kontrolovat, protože substrát rychleji vysychá. Vyhněte se přemokření.

Hnojení:
Na jaře může být keř hnojen kompostem, hnojivem pro bobule nebo organickým hnojivem s dlouhodobým účinkem. Další, šetrné hnojení po odkvétání podporuje vývoj plodů. Od konce léta by se nemělo používat hnojivo s vysokým obsahem dusíku.

Řez:
V prvních letech stačí odstraňovat poškozené, slabé nebo nevhodně rostoucí výhony. U starších rostlin lze pravidelně odřezávat jednotlivé staré spodní výhony přímo u báze. Tím zůstane keř vzdušný, vitální a plodný. Řez se provádí nejlépe po sklizni nebo během období, kdy rostlina nemá listy, a to v mrazivých dnech.

Sklizeň a využití:
Plody obvykle dozrávají v létě a při plné zralosti mají tmavě fialovou až černou barvu. Lze je konzumovat čerstvé nebo zpracovat na džem, želé, šťávu, kompot, koláče a další sladké pochoutky. Přesný čas sklizně závisí na umístění, počasí a stupni vývoje rostliny.

Přezimování:
Vysazené rostliny jostea jsou dobře mrazuvzdorné. U rostlin pěstovaných v květináčích by měl být květináč v zimě chráněn plachtou, jutou nebo jiným izolačním materiálem a umístěn na izolační podložku. I během mírných zimních období občas šetrně zalévejte.

Důležitá poznámka ke stavu rostliny

Rostliny vypadají v závislosti na ročním období a přirozené fázi vývoje různě. Na jaře může rostlina začít rašit, v létě může mít husté listí a na podzim mohou listy měnit barvu nebo opadávat. Během zimního odpočinku může být listnatý keř částečně nebo zcela bez listů.

Během balení a přepravy se mohou jednotlivé listy trhat, ohýbat nebo opadávat. Takové drobné poškození listů neovlivňuje zdraví a další růst rostliny a nepředstavují důvod pro reklamaci. Po výsadbě rostlina jostea za vhodných podmínek dále roste.