Bauck Mühle 414438, Chléb, 500 g, 347 kcal, 1467 kJ, 6,6 g, 3 g

Nejlepší použití:

Chléb

Kapacita:

500 g

Bezlepkový:

Ano

Energetická hodnota (na 100 g):

347 kcal

Energetická hodnota (na 100 g):

1467 kJ

Obsah bílkovin (na 100 g):

6,6 g

Obsah tuku (na 100 g):

3 g

Obsah cukru (na 100 g):

0,7 g

Obsah soli (na 100 g):

1,9 g

Obsah nasycených mastných kyselin (ve 100 g):

0,5 g

Obsah uhlohydrátů (na 100 g):

71 g

Počet kusů v balení:

1 kusů

SLOŽENÍ
Celozrnná OVESNÁ mouka (bezlepková)* (34 %), kukuřičný škrob*, celozrnná mouka z hnědého prosa*, celozrnná pohanková mouka*, bramborový škrob*, pohankový kvásek* (pohanková mouka*), mořská sůl, zahušťovadlo: xanthanová guma, mleté slupky psyllia*.


(*certifikovaná ekologická složka) POPIS Bezlepková směs na pečení chleba z ovesné mouky.

PŘÍPRAVA
Krátce prohněťte obsah balení, 1 sáček sušeného droždí a 500 ml vlažné vody a dejte na plech vyložený pečicím papírem nebo do vymazané formy (25 °C) x 10 cm).
Těsto uhlaďte navlhčenou stěrkou a posypte rýžovou moukou (1-2 lžíce). Chléb necháme 30 minut kynout na teplém místě.
Předehřejte troubu na 250 °C (horní a dolní ohřev). Chléb pečte 10 minut při 250 °C na prostřední polici, poté snižte teplotu pečení na 220 °C a pečte dalších 50 minut.







NUTRITIONAL VALUE in 100 g Energy value: 1469 kJ /347 kcal Fat: 2.7 g including saturated fatty acids: 0.5 g Carbohydrates: 71 g including sugar: 0.8 g Fibre:







sůl: 1,9 g INFORMACE PRO ALERGIKY Může obsahovat OŘECHY, SÓJOVÉ BOBY, SEMÍNKA HOŘČICE, HOŘČIČNÁ SEMÍNKA, LUPINY DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ Skladujte na suchém a chladném místě.

Celozrnná ovesná mouka* 33,7 %, kukuřičná mouka*, celozrnná pohanková mouka*, celozrnná tmavá pšeničná mouka*, bramborový škrob*, pohankový kvásek* (pohanková a quinoová mouka*, zákysové kultury), mořská sůl, zpevňující látka: xanthan*, psyllium*. *z ho zemědělství

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:	Energetická hodnota 1470kJ/348kcal Tuk 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g Sacharidy 69 g, z toho cukry 0,8 g Vláknina 6,7 g Bílkoviny 7,5 g, Sůl 1,9 g
Země původu:	EU

Společnost Bauck GmbH byla založena v roce 1969 s cílem propagovat a prodávata Demeter produkty z regionu. Dodnes je podpora ho a biodynamického zemědělství jedním z hlavních cílů tohoto výrobce přírodní potravin. Společnost Bauck GmbH dnes nabízí pod značkou Bauck Mühle zhruba 150 produktů, včetně kvalitních müsli, vybraných mouk, směsí na pečení šťavnatých dortů, koláčů a chlebů, výživných kaší a chutných vegetariánských směsí, často bez lepku, pšenice a vhodné pro vegany – vždy s heslem: Z lásky k budoucnosti.“ Bauck Mühle se vyznačuje inovativními recepturami, které využívají výhradněa Demeter suroviny a jsou snadno připravitelné. Od roku 2005 se mlýn specializuje také na produkty bez lepku, které chutnají celé rodině. K tomu přispívá vlastní mlýn pro výrobu bezlepkových produktů, bezlepkové směšovací linky a vlastní laboratoř pro testování bezlepkových výrobků.