Tato rýže podobná ovsu je regionální alternativou komerčně dostupné rýže a lze ji použít na různé způsoby. Vyzkoušejte ji na slano i na sladko, např. jako rizoto, do polévek nebo jako sladkou variantu rýžového nákypu.

Recept, příprava: Ovesné vločky a rýži podle potřeby osmahněte na troše oleje, přidejte vodu v poměru 1:2, přiveďte k varu, přidejte dobrou špetku soli a na mírném ohni vařte 10 až 15 minut s přikrytou pánví, poté pánev stáhněte z ohně a nechte 5 až 10 minut odpařovat bez pokličky.

Pokyny pro manipulaci a skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě.