LOBO Směs koření na vepřové maso 100 GR

Lobo Roast Red Pork Seasoning Mix 100 g je směs koření určená k přípravě lahodných a chutných masových pokrmů, zejména z vepřového masa. Tento výrobek je oblíbený v asijské kuchyni, zejména v Thajsku, kde se používá k ochucení vepřového masa před pečením nebo grilováním, aby získalo jedinečnou chuť a intenzivní barvu.

Použití:

Lobo Roast Red Pork Seasoning Mix 100 g je ideální pro přípravu vepřové pečeně, zejména červené vepřové pečeně, která je známá svou intenzivní červenou barvou a výraznou chutí. Lze ji také použít k marinování masa před smažením nebo grilováním, což pokrmu dodá charakteristickou hloubku chuti.

Tato směs se doporučuje zejména pro pokrmy, jako je vepřová pečeně na čínský nebo thajský způsob, ale také pro další masové pokrmy, které vyžadují intenzivní ochucení, jako je smažení nebo grilování. S tímto výrobkem získáte chutě blízké tradičním asijským pokrmům, aniž byste museli hledat vzácné ingredience.

Složení:

Složení kořenící směsi Lobo Roast Red Pork obvykle obsahuje:

• Červené chilli v prášku

• Česnekový prášek

• Cukr

• Sůl

• Kmín

• Koriandr

• Zázvor

• Bylinné koření (např. pepř, hřebíček)

• Glutamin sodný (glutaman sodný) pro zvýraznění chuti (někdy)

Kombinace těchto ingrediencí vytváří jedinečnou, aromatickou a mírně pikantní chuť, která je ideální pro vepřové maso, zejména před pečením nebo grilováním. Tato směs je vhodným a rychlým řešením pro ty, kteří chtějí při vaření cítit autentickou asijskou chuť.

Složení:
cukr, sůl, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina (sójové boby, kukuřice, maltodextrin), koření (badyán, skořice), protispékavá látka: E341, aroma, barvivo: E160c.

Příprava:
Přibližně 1 kg vepřového masa nakrájejte na tenké dlouhé proužky. Obsah sáčku rozmíchejte ve 250 ml vody. Vložte maso do připravené marinády anechte marinovat 2-3 hodiny. Pak maso pečte 20 minut při teplotě 200 °C, případně můžete maso grilovat nebo smažit. Podávejte jako předkrm nebo jako hla26í jídlo se smaženou rýží nebo nudlemi.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energie 299 kcal / Tuky 0,9 g nasycené 0 g / Sacharidy 70 g z toho cukry 67g / Bílkoviny 1,9g / Sůl 19,8g.

Skladování:
skladujte v suchu a chladu.

Char siu je původně čínské jídlo s pečeným vepřovým masem. Omáčka char siu je jednou z nejoblíbenějších omáček na světě, což je dáno zvláštní chutí této omáčky. K marinování masa použijte marinovací směs na vepřové maso Char Siu od společnosti Lobo, která masu dodá mimořádnou křehkost, chuť a sytě červenou barvu. Grilované nebo v troubě dušené vepřové maso podávejte s lahodně voňavou jasmínovou rýží a omáčkou Char Siu od společnosti Lobo.