Colavita Aceto Balsamico Modena IGP 250 ml italský balzamikový ocet z Modeny

Colavita Aceto Balsamico Modena IGP 250 ml italský balzamikový ocet z Modeny

Balsamico z Modeny I.G.P. má kořeny sahající až do historie Říma a dvora Estensi v Modeně. Starodávná tradice se dnes opakuje v nezměněných gestech: pečlivý výběr hroznů, pomalé kyselení moštu, zrání a zušlechťování v ušlechtilém dřevě.

Získává se pečlivým kyselněním hroznového moštu pocházejícího z hroznů 7 vybraných odrůd a vynikajícího vinného octa Colavita.

Intenzivní a aromatická chuť, dobře vyvážená vůně.

Balsamický ocet z Modeny Colavita má označení IGP, což znamená „Indicazione Geografica Protetta” (chráněné zeměpisné označení), a jedná se udělovaný produktům, které mají určitou kvalitu, pověst nebo jiné vlastnosti, které lze přiřadit konkrétnímu zeměpisnému regionu.

Ideální k dochucení syrového a vařeného červeného masa, čerstvých a zralých sýrů, zeleniny a jahod.

Složení: vinný ocet, hroznový mošt. Kyselost 6 %. Skladujte mimo dosah světla a tepla. Po použití uzavřete.

Nutriční hodnoty (na 100 ml):

• Energetická hodnota 435 kJ/ 102 kcal
• Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 20 g, z toho cukry 18,5 g
• Bílkoviny 1 g
• Sůl <0,01 g

Země původu: Itálie

Výrobce: Colavita S.p.A.