Suché droždí - jemnozrnné sušené droždí / pekařské droždí Německé droždí např. na ciabattu, těsto na pizzu, koláče, pečivo atd. - 150 g

Milujeme pečení!

S naším novým jemným pekařským droždím můžete zadělat jakékoli těsto. Co třeba úžasně teplá a voňavá ciabatta z trouby?

Nebo pravá neapolská pizza s křupavým těstem, které bublá.

Nebo vlhký, zlatožlutý, lesklý kynutý cop k nedělní kávě? Z toho se nám sbíhají sliny. Vám také?

K tomu je naprosto nezbytné: dobré droždí!

A my ho tu pro vás máme. Naše jemné pekařské droždí od allerFeinst! je tím nejlepším a nejlepším pro vytvoření těch nejkrásnějších pekařských snů.

Při výrobě sušeného droždí se z čerstvého droždí odstraňuje voda. To znamená, že sušené droždí není třeba chladit, díky čemuž je jeho použití flexibilnější a má mnohem delší trvanlivost. Droždí jako takové se používá k mnoha různým účelům. Kromě toho, že se používají při pečení, se kvasnice podílejí také například na procesu kvašení piva, vína a octa.

Při výrobě sypkého těsta zajišťuje přídavek kvasinek jako jednobuněčného mikroorganismu zpracování cukru na oxid uhličitý. Vzniklé vzduchové bubliny dodávají těstu objem a nadýchanost.

S výkonným sušeným droždím od allerFeinst! vaše těsto skvěle vykyne a dodá mu objem.

Velmi snadné použití: Stačí přidat k ostatním suchým přísadám (mouka, cukr atd.) a dobře promíchat.

na 500 g mouky stačí 7 g sušeného droždí (přibližně 1 polévková lžíce).

Tip:Droždí má rádo sladké a teplé - aby droždí dobře fungovalo, potřebuje dostatek cukru, teplé tekutiny a času.