Super Bar pochází z Boloně, města, kde jsme se kdysi učili umění pražení od Alfreda Espresso. Toto espresso je proto poctou našim italským mistrům a tmavému pražení, které se zde praktikuje již po generace: Díky tomu je Super Bar obzvláště pikantní, silný a aromatický.

Kromě pražení vděčí za svou intenzivní chuť také téměř vyváženému poměru zrn Robusta a Arabica. S každým douškem přenáší na jazyk pikantní chutě hořké čokolády a čerstvé chlebové kůrky, které jsou brzy následovány jemnou sladkostí. Zároveň zaujme překvapivě harmonickou vyvážeností a mimořádně plnou chutí v ústech, kterou lze díky pružné, jemně pórovité pěně vycítit hned po naservírování.

Super Bar je dodnes jednou z našich nejoblíbenějších odrůd a je synonymem pro dokonalý požitek z espressa - a není divu! Vždyť je doma v Bologni, městě známém především svými kulinářskými specialitami. A jak lépe korunovat vynikající italské jídlo než espressem z hlavního města italské kuchyně?