Řepkový olej na smažení 750ml

Organický řepkový olej Byodo je vynikající volbou pro každého, kdo hledá neutrální olej pro přípravu pokrmů. Je ideální na smažení, fritování a pečení. Díky své jemné chuti zvýrazňuje chuť surovin, aniž by je přebíjel. Je ideální pro širokou škálu použití v kuchyni.

Všestranné použití v kuchyni

Organický řepkový olej Byodo je mimořádně tepelně stabilní a je ideální pro smažení masa, zeleniny nebo fritování. Svou všestrannost prokazuje také při pečení a přípravě omáček nebo dresinků. Neutrální chuť zajišťuje, že přirozené chutě vašich ingrediencí zůstanou v popředí.

Řepkový olej Byodo se lisuje ze 100% řepkového semene z ho zemědělství. Odrůda, která se pro něj používá, obsahuje obzvláště vysoký podíl nenasycených mastných kyselin, které se snadno tepelně upravují. Pečlivá deodorizace oleje lisovaného za studena také zajišťuje, že se v oleji obsah barviv a aromat citlivých na teplo. Díky tomu je řepkový olej na smažení od společnosti Byodo mimořádně odolný vůči vysokým teplotám a má jedinečně jemnou chuť.

Organický fritovací olej z řepky je skutečně všestranný a lze jej používat univerzálně. Je ideální na smažení a fritování, ale také na marinování a grilování a je příjemně jemný - ve srovnání s panenským řepkovým olejem nebo olejem z řepky. Díky své velmi jemné chuti je také vynikající alternativou pro ty, kterým se panenské oleje zdají příliš výrazné v salátových zálivkách.

Pokyny pro péči

Díky své mimořádně jemné chuti lzeřepkový olej Byodo používat v kuchyni univerzálně. Je ideální k opékání masa, dušení zeleniny nebo k marinování a grilování a je obzvláště bohatý na nenasycené mastné kyseliny - ve srovnání s vysokoteplotním slunečnicovým olejem.