Krásná sada matcha "Kumo" (japonsky "mraky") vyrobená z vysoce kvalitních komponentů: Keramická miska Matcha je vyrobena ručně, a proto nejsou žádné dvě stejné, drobné rozdíly a odchylky od fotografie jsou nevyhnutelné. Miska má krásnou zemitě hnědou skvrnitou glazuru s matným leskem a krémovým vnitřním okrajem. Tmavě hnědá barva krásně kontrastuje se sytě zelenou barvou čaje Matcha a dává mu nejlépe vyniknout. Díky tomu je čaj Matcha také vizuálním potěšením.
Bambusová metlička na sirky, která je součástí sady a které se také říká chasen, je nepostradatelným doplňkem pro přípravu čaje matcha. Má 80 štětin a umožňuje šlehat čaj matcha s pevnou a slušivou pěnou. Po použití stačí bambusovou metličku opláchnout vlažnou vodou a položit ji na přiložený držák metličky štětinami dolů. Speciální tvar držáku zajišťuje, že štětiny jsou chráněny a déle si zachovávají svůj tvar. Pomocí tradiční bambusové lžičky (Chashaku) se prášek Matcha optimálně dávkuje do misky (1 vrchovatá lžička odpovídá 1 g).
Sadu doplňuje 30g sáček na zip s originální japonskou organickou matchou* z prefektury Mie v jižním Japonsku.
*Z kontrolovaného ho pěstování podle nařízení ES o m zemědělství - certifikováno AGRECO DE-ÖKO-012.
