Připravit správnou konzistenci karamelu je poměrně velký oříšek. Pokud však patříte k jeho milovníkům, vyzkoušejte polotekutou cukrovou polevu s karamelovou příchutí, díky které si nemusíte dělat nepořádek v kuchyni. Karamelový toping je možné použít na zmrzlinové poháry, ke zpestření ledové kávy i k ochucení palačinek, lívanců a dalších dezertů.