Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
- Eco-score:
- B
- Nova classification:
- 2
Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole.
Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.
Med z citronových květů
Citronový med Brezzo pochází od včel, které sbíraly nectar s citronový květů a vyrábí pouze na malém území na východní Sicílii.
Je poměrně vzácné najít citronové plantáže dostatečně velké, aby umožňovaly produkci čistého citronového medu.
Pokud jde o vlastnosti, tak je docela podobný oranžové barvě, kterou lze od druhých odlišit kyselejší a štiplavější notou.
Pro tyto zvláštnosti, stejně jako v kombinaci se sýrem, je také vynikající jako sladidlo pro bylinné čaje a studené nápoje.
Nejlepší v kombinaci s čerstvými i zralými sýry.
Období sklizně: duben - květen. Oblast sklizně: Sicílie. Konzistence: krystalizovaná. Barva: od slámově žluté po bílou. Vůně: citronové květy s štiplavou notou.
Chuť: osvěžující, připomínající citronový džem.
Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.
Složení: Med z citronových květů (země původu: Itálie).
- Skladování a použití
- skladovat na chladném suchém místě
- Objem
- 0.25 l
- Seznam přísad
- Med z citronových květů (země původu: Itálie)
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal Tuky 0.5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g Sacharidy 83.5 g z toho cukry 67.0 g Vláknina 0.0 g Bílkoviny 0.5 g Sůl 0.01 g
- Hmotnost
- 250 g
- Potravinářský podnik
- Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
- Prodejní název
- Italský med z citronových květů, 250 g (Miele di Limone)
- Výrobce
- Open Food
- Země původu
- Itálie
- Kód EAN
- 8000571030910
- Skladování a použití
- skladovat na chladném suchém místě
- Objem
- 0.25 l
- Seznam přísad
- Med z citronových květů (země původu: Itálie)
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal Tuky 0.5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g Sacharidy 83.5 g z toho cukry 67.0 g Vláknina 0.0 g Bílkoviny 0.5 g Sůl 0.01 g
- Hmotnost
- 250 g
- Potravinářský podnik
- Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
- Prodejní název
- Italský med z citronových květů, 250 g (Miele di Limone)
- Výrobce
- Open Food
- Země původu
- Itálie
- Kód EAN
- 8000571030910
Zatím bez hodnocení zákazníků
Pro tento produkt zatím neexistují žádná hodnocení.