Vinná réva

Obecný popis: Somerset je americký mezidruhový hybrid. Je to bezsemenná odrůda pěstovaná pro stolní hrozny, zpracování a jako okrasná zahrada. Tato réva roste bujně a je odolná vůči mrazu a houbovým chorobám.

Plody: Vlnitá réva vinná, která se vyznačuje vysokou hustotou, je vhodná pro pěstování v zahradách, kde se vyskytuje v různých oblastech: Odrůda má středně velké hrozny. Plody jsou bez semen, malé a oválné. Slupka je tenká a snadno se odděluje od šťavnaté, aromatické dužiny. Slupka je tmavě růžová s výrazným květem.

Dozrávání: Hrozny Somerset dozrávají v polovině září (pokud rostou u zdi) nebo začátkem října, pokud jsou vysazeny na volném prostranství. Nezralé plody lze ponechat na keři, aby se zvýšil cukerný extrakt pro použití při výrobě vína.

Listy: Listy: Tato vinná réva má velké, tří- až pětilaločné, zelené listy, které jsou na spodní straně tomentózní. Na listech se často objevují malé barevné skvrny, což je pro tuto odrůdu normální a charakteristické.

Požadavky na pěstování: Tato réva vyžaduje slunné a teplé stanoviště. Dává přednost lehké, propustné půdě a nemá ráda těžké a mokré substráty. Nejlépe roste a plodí v mírně kyselých půdách. Lze ji pěstovat v celém mírném podnebném pásu, a to i v oblastech s klimatem nepříznivým pro jiné odrůdy révy vinné. Sazenice by se měly vysazovat každých 1-1,5 metru, o 10-15 cm hlouběji než v květináči, ve kterém byly přivezeny. Velmi malé sazenice by měly být vysazeny do mělké jamky a teprve na podzim zcela zasypány zeminou. Tím se výrazně zvýší odolnost révy vinné proti mrazu a zvýší se účinnost zalévání čerstvě vysazené révy.

Péče: Aby si vinná réva vytvořila silný kořenový systém, potřebuje hodně vody. Péče o nově vysazenou sazenici se v podstatě omezuje na systematické zalévání. Zvláště důležité je věnovat pozornost zalévání na začátku léta a v době dozrávání hroznů. Každá mladá réva vyžaduje až tři vědra vody na jedno zalévání.

Řez:V prvním roce po výsadbě se doporučuje seříznout pouze jeden až tři stonky. V dalších letech závisí zastřihování na tom, jak se má réva tvarovat. Pro získání kvalitních plodů se doporučuje prořezávání. Obecně platí, že by se stonky měly stříhat na mírnou délku a při výběru stonků a výhonů, které se budou stříhat, je třeba dbát na to, aby se na rostlině ponechaly dobře plodící stonky a výhony. Nejvhodnější je ponechat řez až na pozdní podzim a zimu (před začátkem vegetace), i když letní řez pomáhá kontrolovat expanzi a měl by se provádět až po částečném zdřevnatění nových výhonů. Nejlepší sklizeň poskytují starší révy, které jsou pěstovány do výšky a řezány na osmém až desátém pupenovém uzlu počítáno odspodu.

Podpěry: Réva vinná Somerset se výborně hodí k pěstování na všech druzích plotů, pergol a altánů, mříží a dalších zahradních opěrných konstrukcí.

Přezimování: Doporučuje se však mladé révy na zimu chránit (např. agrotextilií). Začátkem listopadu přikryjte sazenice tak, že nad ně navršíte kopeček zeminy s rašelinou o výšce asi 30 cm. To je nejen izoluje od chladu, ale také chrání před zaplavením při tání.

Původ: USA.