Garofalo Spaghetti Chitarra n.40-3 500 g italské těstoviny

Garofalo Spaghetti Chitarra n.40-3 500 g italské těstoviny

Vycházejí z tradice Abruzzie a připomínají spaghetti, ale mají čtvercový průřez.

Garofalo Spaghetti alla Chitarra uvolňují v ústech autentickou chuť těstovin Gragnano IOG, tažených na bronzu a zpracovávaných s vášní.

Významná hustota a drsná konzistence na dotek obohacují chuť omáčky. Díky vysoké pórovitosti dokonale drží koření.

Pečlivé kontroly celého dodavatelského řetězce zaručují vysokou kvalitu produktu, který Pasta di Gragnano IGP. To znamená, že kvalita a renomé těchto těstovin souvisí s regionem, ve kterém se vyrábějí.

Těstoviny TRAFILATURA AL BRONZO znamenají, že těstoviny jsou lisovány na stroji z bronzu. Jedná se o nejvznešenější a nejřemeslnější techniku. Tento typ trafilatury způsobuje, že těstoviny po dlouhém procesu sušení jsou mírně porézní a lépe zadržují omáčku.

Vyzkoušejte kvalitu Pasta di Gragnano IGP.

Složení: semolina z tvrdé pšenice. Může obsahovat sóju ahořčici. Skladujte v suchu a chladu. Datum spotřeby: na obalu.

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energetická hodnota 1489 kJ/ 351 kcal
• Tuky 1,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
• Sacharidy 70 g, z toho cukry 3,0 g
• Vláknina 3,0 g
• Bílkoviny 14 g
• Sůl <0,01 g

Výrobce: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano, Itálie.

Garofalo Alla Chittarra jsou italské špagety z tvrdé pšenice s porézním povrchem, který dobře drží omáčku.

Garofalo je prémiová značka na italském trhu. Společnost Garofalo se narodila v Gragnanu, domově těstovin, v roce 1789. Klimatické podmínky oblasti, které byly ideální pro sušení těstovin, a přítomnost pramenité vody, která napájela mlýny, učinily z Gragnana ideální místo pro výrobu těstovin. Na konci 18. století byla Michele Garofalovi královským dekretem udělena výhradní licence na výrobu těstovin, protože byly považovány za "dobře vyrobené". Čas odměnil originální recepturu společnosti Garofalo, která spojuje snahu o inovaci s nezastavitelnou snahou o kvalitu. Společnost se tak stala hnací silou rozvoje Gragnana a k prvnímu průmyslovému závodu v centru obce přibyl další v bezprostřední blízkosti. Výroba roste a Garofalo se rozvíjí především v zahraničí a jako privátní značka až do roku 2001, kdy je v Itálii uvedena na trh řada privátních značek, která se okamžitě stává pro spotřebitele referencí pro těstoviny nejvyšší kvality. V roce 2014 se majoritním akcionářem společnosti po významné investici stává Ebro Foods, španělská nadnárodní skupina působící v odvětví rýže, těstovin a koření. Dnes je společnost Garofalo nejen lídrem italského trhu s vysoce kvalitními těstovinami, ale také vyváží své výrobky do více než osmdesáti zemí světa: náš příběh je příběhem italské dokonalosti.