Kapary Pantelleria al sale IGP 100 g italské solené kapary

Kapary Pantelleria al sale IGP 100 g italské kapary v soli

Kapary v mořské soli, vyráběné na farmách členů Cooperativa Agricola Produttori Capperi, výhradně na ostrově Pantelleria.

Pěstované na ostrově Pantelleria členy družstva, přirozeně selektované, bez genetických modifikací (absolutní absence GMO). Produkt neobsahuje alergeny a nebyl kontaminován křížovou kontaminací látkami považovanými za potenciální alergeny v žádném procesu jeho výroby/zpracování/balení.

V současné době se používají jako koření v kuchyni. V minulosti byly kapary široce používány v lidovém léčitelství díky svým léčivým účinkům.

Kapary jsou vynikající přísadou do pizzy, lehkých salátů a všech druhů těstovin. Tyto malé zelené plody již v malém množství dodávají každému jídlu výraznou a velmi výraznou chuť.

Složení: kapary, mořská sůl 25 %. Po otevření balení přendejte obsah do skleněné nádoby spolu se solí, která se v něm nachází. Skladujte v chladném a suchém místě, nevystavujte přímému slunečnímu záření. Datum spotřeby je uvedeno na sváru obalu.

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energetická hodnota 139 kJ/ 33 kcal
• Tuky 0,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 2,9 g, z toho cukry 0,9 g
• Bílkoviny 3,6 g
• Sůl 35,7 g

Výrobce: COOP. Agricola Produttori Capperi, Scauri Basso, 91017 Pantelleria, Itálie.