San Vicario Spaghetti con Peperoncino se vyrábějí z nejlepší krupice z tvrdé pšenice a vody. Zvláštní rafinovanost jim dodává pořádná špetka (2 %) chilli papriček. Díky tomu jsou špagety skutečně pikantní. San Vicario Spaghetti con Peperoncino se suší velmi pomalu a při nízké teplotě. Zatímco průmyslové sušení probíhá při teplotě 100 °C po dobu necelých tří hodin, my si dáváme na čas a sušíme při teplotě kolem 40 °C po celé dva dny! To má zásadní význam pro chuť, konzistenci a stabilitu těstovin. Jakmile vyzkoušíte špagety San Vicario, poznáte ten rozdíl.