Fuchs Foodservice Cibule jemně nasekaná sušená sáček 1000g

Fuchs Foodservice jemně nasekaná cibule sušená sáček 1000g

Jemně nasekaná cibule Fuchs v balení 1000 g je praktickou a časově nenáročnou kuchyňskou ingrediencí pro každého, kdo si chce vychutnat plnou chuť čerstvé cibule bez zdlouhavého loupání a krájení. Tato jemně nasekaná cibule je připravena k použití a je ideální pro různé recepty, od pikantních dušených pokrmů a polévek až po omáčky, marinády a masové pokrmy.

Product properties:

• Vysoce kvalitní suroviny: Fuchs si zakládá na kvalitě a používá pouze vybranou cibuli, která je šetrně zpracována, aby si zachovala chuť a čerstvost.

• Všestranné použití: Ať už jako základ pro aromatickou omáčku, jako chuťově výrazný doplněk masových pokrmů nebo jako křupavý doplněk salátů - tato najemno nakrájená cibule je obohacením každého jídla.

• Úspora času: Loupání a krájení cibule může být časově náročné, zejména při potřebě velkého množství. Tato předem nasekaná cibule představuje vítané zkrácení práce v kuchyni, aniž by to bylo na úkor chuti.

• Snadné skladování: Praktický sáček se snadno uzavírá, což usnadňuje skladování a udržuje cibuli déle čerstvou.

• Velké balení: S hmotností 1000 g nabízí toto balení velké množství, které je vhodné zejména pro velkoodběratele nebo pro přípravu pokrmů pro větší skupiny.

Tipy pro použití: cibule je vhodná pro všechny druhy cibule:

Cibuli nakrájenou nadrobno lze použít přímo z balení. Pro dosažení nejlepší chuti a struktury vařených pokrmů se doporučuje cibuli na začátku vaření osmažit na troše oleje, aby se uvolnila její přirozená sladkost.

O společnosti Fuchs:

Fuchs je jedním z předních výrobců koření a nabízí široký sortiment koření, bylinek a dalších kulinářských pomůcek. Společnost je známá svými inovacemi a důrazem na kvalitu a poskytuje výjimečné chuťové zážitky jak profesionálním kuchařům, tak domácím kuchařům.

Cibule patří mezi nejstarší pěstované plodiny vůbec. Tato oblíbená zahradní rostlina má jemně nasládlou chuť a charakteristickou mírnou pikantnost, kterou doplňuje příjemná lehká sírová vůně.

Vaření s cibulí:
Cibule je považována za univerzální surovinu v kuchyni. V téměř každém slaném receptu se cibule objevuje na seznamu ingrediencí – někdy syrová, jindy vařená. Granulovanou cibuli můžete použít přímo, mimo jiné do mletého masa (např. do karbanátků, sekané nebo nádivek) a do dušených masových a drůbežích pokrmů. Sušenou jemně nasekanou cibuli nechte asi 15 minut nasáknout v trochu studené vody a poté ji sceďte. Poté s ní pokračujte jako s čerstvě nasekanou cibulí.

Typická jídla s cibulí:
Mezi klasické recepty s cibulí patří francouzská cibulová polévka, bádenský cibulový koláč a cibulový pečený řízek ze Švábska nebo Rakouska.

Tip od profesionálního kuchaře:
Salátová vinaigrette bez slz: Namočte 1 lžíci sušené, jemně nakrájené cibule do 2 lžic octa (podle chuti) a 1 lžíce vody. Poté přidejte trochu soli, pepře, špetku cukru a případně 1/2 lžičky hořčice a nakonec vmíchejte 3-4 lžíce oleje (např. olivového nebo řepkového).