SAFLAX - BIO - Kopřiva - Urtica dioica - 2000 Semena

SAFLAX - BIO - Kopřiva - Urtica dioica - 2000 Semena

Žádná tráva, ale super bylinka - výborná do salátů i jako zelenina



Kopřiva je pro většinu lidí nepříjemným plevelem, ale především je to chutná rostlina. Od května do listopadu kvete olistěná rostlina spíše nenápadnými zelenobílými květy, které jsou uspořádány do převislých klasů a jsou opylovány větrem. Roste jako jednoletá bylina a dosahuje výšky 10 až 60 centimetrů. Při sklizni je nejlepší nosit kožené zahradnické rukavice, listy kopřivy pak zabalit do hadříku a válečkem srolovat, aby se předešlo nepříjemnému efektu chloupků kopřivy. Kopřivy lze sklízet po celou dobu jejich vegetačního období. Optimální období sklizně je od konce dubna do konce června, před začátkem květu. Po sklizni by se kopřivy měly rychle zpracovat. Jinak se jejich vůně a účinné látky vypaří. Mladé listy s jemně nakyslou až oříškovou vůní lze zkombinovat s pampeliškou, šťovíkem a medvědím česnekem a vytvořit tak lahodný salát z divokých bylin. Aromatická kopřiva je také pochoutkou v polévce, v dortíku, v rizotu, ve špetce, v kastrolu nebo v domácím bylinkovém másle. Jako zelenina se listy blanšírují ve vroucí osolené vodě, podobně jako špenát. Zelená semena se sklízejí v červnu a červenci a jsou chutnou polevou na chleba. Můžete je také opéct jako svačinu.

Přirozená poloha:Kopřiva dvoudomá je kosmopolitní rostlina, protože se vyskytuje ve všech mírných pásmech Evropy, Asie a Ameriky.

Pěstování:Pěstování se nejlépe provádí na slunném místě v interiéru od února. Nejprve umístěte semena na týden do chladničky, abyste stimulovali klíčení. Semeno je lehký klíčič. Semínka rozsypte na vlhký kokosový substrát nebo organickou bylinkovou půdu a semena lehce přitlačte. Kultivační nádobu zakryjte potravinářskou fólií, kterou opatříte otvory. To chrání půdu před vysycháním. Fólii byste měli odstraňovat na 2 hodiny každé dva až tři dny. Tím se zabrání tvorbě plísní na zemi. Kultivační nádobu umístěte na světlou a teplou při 20 až 25 °C. Udržujte povrch půdy vlhký (např. rozprašovačem vody), ale ne mokrý. V závislosti na teplotě růstu se první sazenice objevují po dvou až pěti týdnech. Rostliny, které jsou preferovány uvnitř, lze vysazovat od května,

Umístění:Rostlina miluje slunce, teplo a místo chráněné před větrem, aby plně rozvinula své aroma.

Péče:Půdu udržujte vždy mírně vlhkou, ale ne mokrou. Zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne. Nehnojte vůbec nebo jen lehce kompostem nebo organickým bylinkovým hnojivem.

V zimě:Příští rok zasejte znovu.

Vhodnost bonsají:Ne

Obrazová práva :

Z důvodu technických omezení zde nelze poskytnout odkazy na práva k obrázkům.

15321-urtica-dioica-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15321-urtica-dioica-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15321-32-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15321-33-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15321-34-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15321-35-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15321-36-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15321-37-urtica-dioica.jpg - About © : Contact SAFLAX -