Caputo Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice
76,35 Kč
72,71 Kč / 1kg
plus 108 Kč poštovné
Doprava k vám domů
Časovač zobrazuje, kolik času vám zbývá na objednání daného produktu, abyste ho obdrželi ve stanovené dodací lhůtě.
Všechny ceny jsou včetně DPH /
Informace o bezpečnosti produktů: Zobrazit odpovědnou osobu v EU



















Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
Mouka Caputo Semola z tvrdé pšenice, balení 1000 g
Caputo Semola di Grano Duro Rimacinata je vysoce kvalitní, dvakrát mletá mouka z tvrdé pšenice z Itálie. Jemná semola se vyrábí z vybraného tvrdé pšenice a skvěle se hodí na tradiční chleby, pizzu, těstoviny i středomořské pečivo. Díky své charakteristické zlatožluté barvě a výraznému chuti dodává těstům zvláštní strukturu a autentickou vůni.
- Dvakrát mletá semola z tvrdé pšenice (Rimacinata)
- Vyrobeno z vysoce kvalitní tvrdé pšenice
- Jemná konzistence pro všestranné použití
- Ideální pro chléb, pizzu, těstoviny a focacciu
- Dodává těstům zlatožlutou barvu a aromatickou chuť
- Obsah: 1000 g
S Caputo Semola se vám podaří upéct rustikální italské chleby s křupavou kůrkou, připravit aromatické těsto na pizzu a domácí těstoviny s autentickou texturou. Jemná semola z tvrdé pšenice se také skvěle hodí k poprášení pracovních ploch a lopatek na pizzu, aby se těsto nelepilo.
- Originální italská kvalita značky Caputo
- Vyrobeno z vysoce kvalitní tvrdé pšenice
- Dvojitě mletá pro jemnou strukturu
- Všestranné použití při pečení a přípravě těstovin
- Zajišťuje aromatické a zlatožluté pečivo
- Ideální pro tradiční italské recepty
Co znamená „Rimacinata“?
Rimacinata znamená, že semola z tvrdé pšenice byla dodatečně namleta na obzvláště jemnou mouku, a má tak jemnější konzistenci.
K čemu se semola Caputo obzvláště hodí?
Je ideální pro pečení chleba, pizzu, těstoviny, focacciu a mnoho dalších italských specialit.
Lze semolu použít k vyválení těsta na pizzu?
Ano, často se používá k poprášení pracovních ploch a lopatek na pizzu, protože zabraňuje ulpívání těsta.
Jaké je balení tohoto produktu?
Balení obsahuje 1000 g jemně mleté semoly z tvrdé pšenice.
Breuninger Straße 10/2
74343 Sachsenheim
Caputo Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice
Semola je znovu mletá mouka, která se vyznačuje typickou žlutou barvou a jemným zrnem (jemnějším než krupice z tvrdé pšenice).
Doporučuje se pro přípravu pečiva z tvrdé pšenice, rohlíků, chleba, posypání pizzy nebo dokonce křehkého těsta. Ze Semoly Divella připravíte také lehké a pravé domácí těstoviny, typicky italské!
Typ: Mouka z tvrdé pšenice
Bílkoviny: 12,5 %
Pečení: 250 min
Elasticita: max. P/L 2,30
Caputo Semolina Rimacinata - mouka z tvrdé pšenice
Pokud rádi experimentujete v kuchyni a vyrábíte vlastní těsta na těstoviny nebo pečivo, pak je pro vás mouka Semolina Rimacinata to pravé. Vyrábí ji tradiční italská společnost, která je na trhu již téměř sto let. Ve spíži hostelu Bukovina najdete mimo jiné krupici Rimacinata v 1kg balení.
Čím se vyznačuje semolina Caputo Rimacinata?
Semolina z tvrdé pšenice je jedinečný druh mouky. Vyrábí se dvojím mletím zrn. Semolina z tvrdé pšenice má světlou, žluto-jantarovou barvu a charakteristickou chuť a vůni. Vyznačuje se zvýšenou absorpcí vody, což usnadňuje přípravu těsta a jeho skladování. Mouka obsahuje až 12,5 % bílkovin a má řadu zdraví prospěšných účinků. Má nízký glykemický index, a proto se doporučuje při diabetické dietě. Je bohatá na vlákninu, vitamin B1 a minerální látky.
Mouka Semola Rimacinata - k čemu ji můžete použít?
Italská semolinová mouka je speciální výrobek pro výrobu těstovin. Těsto je pružné a nerozpadá se. Mouku můžete použít také na pečení chleba s lákavou světle žlutou barvou.
- Skladování a použití
- Chladné a suché
- Seznam přísad
- Mouka z měkké pšenice Maximální vlhkost 15,5 %
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Nutriční hodnoty na 100 g: Energie: 354 kcal, Tuk: 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy: 72 g, z toho cukry 1 g, Obsah bílkovin: 12,5 g, Vláknina: 3 g, Sůl: 0,006 g Pevnost: W 320/340, Pružnost: P/L 0,50 / 0,60
- Hmotnost
- 1050 g
- Potravinářský podnik
- C.so S. Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Neapol NA, Itálie.
- Prodejní název
- Caputo Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice
- Výrobce
- Caputo
- Číslo produktu
- 891130
- Kód EAN
- 8014601999870
- Skladování a použití
- Chladné a suché
- Seznam přísad
- Mouka z měkké pšenice Maximální vlhkost 15,5 %
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Nutriční hodnoty na 100 g: Energie: 354 kcal, Tuk: 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy: 72 g, z toho cukry 1 g, Obsah bílkovin: 12,5 g, Vláknina: 3 g, Sůl: 0,006 g Pevnost: W 320/340, Pružnost: P/L 0,50 / 0,60
- Hmotnost
- 1050 g
- Potravinářský podnik
- C.so S. Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Neapol NA, Itálie.
- Prodejní název
- Caputo Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice
- Výrobce
- Caputo
- Číslo produktu
- 891130
- Kód EAN
- 8014601999870














Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)










Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)


Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)


















