Uzbek Asia Kazan z litiny s hliníkovým víkem 12 litrů

Průměr 41 cm

Hloubka 17 cm.
Hmotnost 11,2 kg
Objem 12 litrů
Kazan je vyroben z šedé litiny

Uzbecký kazan - hrnec na vaření / varná konvice
rozšiřte již tak obrovské možnosti vaření o toto příslušenství.

Novinkou v nabídce jsou odpovídající hrnce Kazan pro odpovídající podstavce ve 3 různých velikostech.
Ať už se jedná o svařené víno nebo plov, fantazii se u tohoto výrobku meze nekladou.

Když je hezké počasí, jednoduše si místo v kuchyni uvařte různé pochoutky na tandooru.

Obsluha je také jednoduchá a samozřejmá - stačí na tandoor umístit příslušný podstavec Kazan.
Nyní zapalte troubu tandoor a kazan můžete umístit na stojan nad otevřeným ohněm.

Podstavce Kazan najdete také v našem obchodě.
POZOR: Tato položka obsahuje pouze kazan / hrnec na vaření - bez podstavného rámu!

Velkoodběratelům rádi nabídneme speciální podmínky.

Návod k obsluze a péči pro Kazan z šedé litiny:

1. Před prvním použitím je třeba kazan připravit, jedná se o jakési vypálení.
Měl by se žhavit na plotně, dokud se průmyslový olej zcela nevypálí.
Poté horký hrnec otřete měkkým hadříkem a potřete trochou kuchyňského oleje.
Nyní je naše Kazaň připravena k použití.
2. Po každém vaření odstraňte zbytky jídla tvrdým kartáčem (nepoužívejte kovový kartáč!)
a umyjte Kazan horkou vodou. Poté jej otřete a osušte na teplé plotýnce a potřete trochou oleje.

Při dalším používání litinového nádobí je třeba mít na paměti následující:
Litina je materiál, který snadno rezaví, proto je třeba dodržovat několik pravidel:

1. V litinovém hrnci neskladujte potraviny.
2. Kazan nesmí být zahřátý do žhavě červené barvy.
3. Tento hrnec na vaření by se měl mýt ručně běžným prostředkem na mytí nádobí v domácnosti,
jinak může dojít ke zničení vytvořené nepřilnavé vrstvy.
4. Litinové nádobí by se mělo skladovat na suchém, vzdušném místě bez poklice.
Neskladujte společně s látkami způsobujícími korozi nebo toxickými látkami!
5. Kazan by měl být chráněn před silnými nárazy a nesmí být chlazen vodou.

Pokud se na povrchu vytvořila rez, lze kazan snadno uvést do provozuschopného stavu.
Rez je třeba zcela odstranit (houbou nebo smirkovým papírem), kazan umýt,
potřít olejem a péct přibližně 25-30 minut.

Litinové nádobí bez povrchové úpravy je odolné vůči teplotám a vydrží i kovové kuchyňské náčiní, například dřevěné lžíce,
Vidličky na maso nebo špachtle. Odolá také drobnému mechanickému poškození,
nesmí však spadnout na tvrdou podlahu, protože by se mohlo rozbít. Litina je křehký kov.

Litinové nádobí bez povrchové úpravy je oblíbené, protože čím častěji a déle se v něm vaří, tím je lepší,
tím lepší je. Mnoho lidí ví, že nejlepší jídla se vaří v litinových hrncích, které se dědí po babičce.