Sada na pěstování hub hlíva ústřičná hmoždinky | Pěstování hub od Hawlik Pilzbrut

Vypěstujte si vlastní chutnou hlívu ústřičnou přímo na polenech nebo balících slámy pomocí našich houbových zátek. Ty jsou naočkované myceliem hlívy a snadno se používají. Podrobný návod je součástí každé objednávky.
Hřibové zátky skladujte v chladničce až jeden rok. Při pokojové teplotě vydrží zátky několik měsíců.
Hlíva ústřičná se vyznačuje velmi jemnou a vytříbenou chutí, která se hodí k nejrůznějším pokrmům.

Pěstování
Od března do října venku nebo celoročně ve skleníku. Hlívu ústřičnou lze pěstovat na dřevě nebo slámě.

Co ještě potřebujete
Pěstování hlívy na dřevě:Jeden nebo dva zdravé špalky (tvrdé dřevo), ne starší než 6 měsíců, o výšce přibližně 50 cm a průměru přibližně 20-40 cm. Možné jsou i jiné rozměry, ale podle toho si musíte spočítat počet potřebných hmoždinek na houby! Jehličnaté dřevo není obecně vhodné.
Tip: Hlíva ústřičná dává přednost buku, ovocným stromům, bříze, topolu a vrbě

Pěstování hlívy na slámě: Silně stlačený balík slámy o suché hmotnosti přibližně 10 kg. Sláma nesmí být ošetřena fungicidy, jinak na ní hlíva ústřičná neporoste. Vhodné odrůdy jsou: Pšenice, žito nebo ječmen. Oves je spíše nevhodný.

Doba pěstování
Mycelium roste při teplotách od +10 °C, nejrychleji roste při teplotě přibližně +25 °C
Dřevo: Doba prorůstání může být u měkkého dřeva jeden rok a u tvrdého dřeva přibližně dva roky. Teprve po této době můžete očekávat první sklizeň. Po naočkování by měl být porost cca 10 týdnů bez mrazu.

Sláma: Výmladky potřebují k prorůstání balem slámy přibližně 6-16 týdnů. Během této doby by bal slámy neměl být vystaven dlouhodobým a silným mrazům (> 15 °C).

Růst hub kolem sklizně
Plodnice hlívy ústřičné rostou při teplotách mezi +12 °C a +18 °C a vysoké vlhkosti vzduchu. Hlíva ústřičná proto roste především na jaře a na podzim, ale také v chladnějších letních obdobích, pokud trvají jen několik dní! První sklizeň lze očekávat nejdříve po 6 až 12 měsících. U tvrdého dřeva to však může trvat déle! Sklizeň se s přestávkami prodlužuje na dobu přibližně 3 let u dřeva a přibližně 12 měsíců u slámy!

Obsah

• 20 zátek naočkovaných houbovou houbou
• Návod k pěstování