Směs bezlepková na red velvet 400g

Pro ty, kdo mají rádi sametovou chuť dortu Red Velvet, ale trápí je celiakie, máme dobrou zprávu. Nyní si můžete pořídit i bezlepkovou variantu. Výsledkem pečení je chutný dort nebo načechrané cupcakes s čokoládovou příchutí. Red velvet dort připravíte následovně: Předehřejte troubu na 170 ° C (konvekční trouba 160 ° C). Suroviny musí mít pokojovou teplotu. Smíchejte 140 g změklého másla, přidejte směs a 4 vejce (200 g) a míchejte střední rychlostí po dobu 5 minut do hladkého těsta. Nalijte těsto na vymazaný plech či do formy o objemu cca. Ø18 / 20 cm a pečte koláč ve středu trouby po dobu cca. 50 minut. Ihned po upečení koláč vyjměte a nechte jej vychladnout na mřížce. těsto příliš hustá, můžete přidat trochu vody ( až 200ml ).

Barva Red Velvetu po upečení není tak “červená“ , jako když se tento dort připravuje ze surovin běžným způsobem. Pokud by Vám světlejší barva nevyhovovala, můžete do hotové směsi přidat červené gelové barvivo ( max. čtvrt lžičky ).

Red Velvet z bezlepkové směsi je po upečení vláčný a velmi chutný. S kombinací krému z Mascarpone, je tento moučník dokonalý.

Složení:
cukr, rýžová mouka, škrob (kukuřice), zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E433, kakao, kypřící činidlo: E450, E500, regulátor kyselosti: E575, zahušťovadlo: E412, E466, aromata, sůl, barva: E120Předehřejte troubu na 170 ° C (konvekční trouba 160 ° C) . Suroviny musí mít pokojovou teplotu. Smíchejte 140 g změklého másla, přidejte směs a 4 vejce (200 g) a míchejte střední rychlostí po dobu 5 minut do hladkého těsta. Nalijte těsto na vymazaný plech či do formy o objemu cca. Ø18 / 20 cm a pečte koláč ve středu t

FunCakes mix Red Velvet - 400 g

Dokonale sytě červená barva, textura jemná jako samet a jemný nádech čokoládové chuti.

To je to, co dělá pravý americký Red Velvet Cake. Původně v kombinaci s pěknou polevou ze smetanového sýra, aby ta červená barva ještě více vynikla. Milujeme to a myslíme si, že by to měl umět každý domácí pekař. Pořiďte si tedy tento FunCakes Mix pro bezlepkový dort Red Velvet Cake a do směsi přidejte máslo a vejce! Zajímavostí je, že jej nemusíte nutně použít na klasický red velvet dort, lze z něj vyrobit i red velvet cupcaky nebo red velvet cakepops!

S touto bezlepkovou směsí na pečení snadno připravíte jemný a nadýchaný red velvet dort s lehkou čokoládovou příchutí.

Tato dortová směs je vhodná i pro výrobu red velvet cupcaků.

Skutečný americký dort Red Velvet Cake nyní doma vyrobený z této bezlepkové směsi na dort FunCakes!

Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě, nevystavujte teplotním změnám a zdrojům tepla.

Obsah: 400 g.

Bezlepkové směsi FunCakes jsou vyráběny v bezlepkovém zařízení. FunCakes může zaručit, že směsi obsahují méně než 20 mg / 20 ppm lepku na kg. Většina lidí s celiakií nebo citlivostí na lepek nebude mít žádné příznaky s tímto nízkým množstvím. Proto každý, kdo dodržuje přísnou bezlepkovou dietu, si může vychutnat bezpečné směsi na pečení od FunCakes.

Příprava: Troubu předehřejte na 170°C (horkovzdušnou na 160°C). Ingredience musí mít pokojovou teplotu. 140 g (smetanového) másla umícháme měkké. Přidejte 400 g mixu a 200 g vajec (4 ks) a mixujte na střední rychlost 5 minut na hladké těsto. Těsto nalijte do vymazaného pekáče cca. Ø18-20 cm a koláč pečte ve středu trouby cca. 50 minut. Po upečení koláč ihned uvolněte a nechte vychladnout na dortové mřížce.

Složení: cukr, rýžová mouka, škrob, zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E471, kakaový prášek, škrob (rýže), kypřící látka: E450, E120, E500, regulátor kyselosti: E575, zahušťovadlo: E412, E466, sůl, barvivo : E120.

Může obsahovat stopy: vejce, sója, mléko, ořechy.

Tento produkt má: Halal certifikaci.