DEOS Nerezový rošt s nastavitelnou šířkou 40-55x30cm

Nerezový nastavitelný grilovací rošt 40–55 × 30 cm bez rukojetí je český rošt pro krby, u nichž se vzdálenost míst skutečného uložení pohybuje od 40 do 55 cm. Posuvné boční prvky se vysunou na potřebnou šířku a zajistí šroubkem. Rozsah nastavení neznamená, že se stejným způsobem zvětší deklarovaná plocha pro potraviny; ta má 40 × 30 cm. Kov v kontaktu s jídlem je z nerezové oceli AISI 304 evropského původu. Deklarované provedení materiálu je 10 + 4 mm a užitná plocha roštu zůstává 40 × 30 cm. Celokovové provedení bez dřevěných rukojetí lze po vychladnutí mýt ručně nebo v myčce, pokud se do ní rozměrově vejde.

Nastavitelný rošt řeší rozdílnou šířku uložení, nikoli chybějící nebo nenekolébavé podpěry. U tohoto modelu je hlavním obsahovým úhlem nejkompaktnější nastavitelné provedení s patnácticentimetrovou rezervou pro menší a rozměrově nepravidelné krby. Je určený zejména pro mělké topeniště, kde rozhoduje hloubka 30 cm a minimální opěrná šířka 40 cm. Posuvné boční prvky pomohou vyrovnat rozdíl v šířce, ale rošt stále potřebuje pevné, rovné a dostatečně hluboké opory. Varianta bez dřeva je vhodná pro zákazníka, který dává přednost celokovovému provedení a snadnějšímu strojnímu mytí. Při konečném výběru proto porovnejte rozsah 40–55 cm, celkovou hloubku 30 cm i pevně deklarovanou grilovací plochu 40 × 30 cm.

Nastavovací mechanismus tvoří výsuvné boční opěry s aretačním šroubkem. Po změření krbu se rozpěry vysunou do požadované polohy a šroubek je zafixuje. Aretace musí probíhat na studeném výrobku mimo ohniště. Šroubek dotahujte pevně, ale bez násilí, které by mohlo poškodit závit.

Metr přiložte přímo na hrany, které ponesou hmotnost roštu a potravin. Jedno měření u dvířek nestačí; zdivo se může směrem dozadu zužovat nebo rozevírat. Zapište nejmenší i největší hodnotu a porovnejte je s rozsahem výrobku. Patnácticentimetrové rozpětí je kompromisem mezi kompaktním základem a rezervou pro nepravidelné zdivo. Při větším rozdílu mezi přední a zadní částí krbu ověřte, že rozpěry leží dostatečně hluboko po celé délce.

Varianta bez rukojetí zachovává nízkou minimální šířku 40 cm, ale nezabírá před krbem místo dřevěnými úchyty. Hodí se tam, kde se studený rošt vkládá shora nebo kde je přední prostor omezený. Celokovové provedení usnadňuje důkladné čištění po menších porcích a při vhodné velikosti myčky lze umýt i překrytá místa rozpěr. Při vyjímání je však nutné počítat s vlastním bezpečným nářadím.

Hlavní vlastnosti

Nastavitelná šířka od 40 do 55 cm pro doladění uložení v krbu.

Samostatně uvedená užitná plocha roštu 40 × 30 cm bez zaměňování s montážním rozsahem.

Posuvné boční prvky s aretačním šroubkem pro zajištění zvolené polohy.

Kovové části ve styku s připravovaným jídlem z evropské AISI 304.

Česká vlastní výroba a dohledatelné katalogové číslo i EAN.

Konstrukce vhodná zejména pro mělké topeniště, kde rozhoduje hloubka 30 cm a minimální opěrná šířka 40 cm.

Nerezové části určené pro kontakt s potravinami jsou z čisté nerezové oceli AISI 304 bez galvanického pokovení; nejde o povrchovou vrstvu, která by se mohla odlupovat.

Deklarovaná materiálová skladba 10 + 4 mm pro tento rozměr.

Materiál a provedení

Všechny kovové části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou z nerezové oceli AISI 304 evropského původu. Nerez snáší opakované zahřívání a běžnou kuchyňskou údržbu, přesto není nezničitelná: dlouhodobý kontakt se solí, vlhkým popelem nebo chlorovou chemií povrchu neprospívá. Výrobce pro tento model uvádí průměr materiálu 10 + 4 mm. Jednotlivé příčky se spojují převážně odporovým svařováním. U více namáhaných rámových spojů může být podle konstrukce použitá metoda MAG. Výrobek nemá rukojeti ze dřeva ani pochromované koncové kroužky. Před použitím je vhodné zkontrolovat hladký chod rozpěr, čistotu závitu a pevnost všech spojů.

Použití

Než na roštu poprvé začnete grilovat rošt umyjte, opláchněte a osušte. Aretaci provádějte mimo oheň. Nastavenou šířku ověřte bez zatížení a šroubek dotáhněte tak, aby se rozpěra neposouvala, nikoli násilím přes závit. Při grilování pracujte s dlouhými kleštěmi a nenechávejte tuk ani marinádu nekontrolovaně hořet. Tuk může mezi příčkami odkápnout do ohně, proto pracujte nad ustálenými uhlíky a mějte připravenou slabší zónu. Barva masa sama o sobě není spolehlivou kontrolou propečení; podle druhu suroviny použijte vhodný teploměr. Kovové okraje i rozpěry mohou být horké; k manipulaci použijte vhodné nářadí a rukavice. Po grilování nechte rošt vychladnout na nekolébavém nehořlavém místě.

Údržba

Teprve po bezpečném zchladnutí odstraňte hrubé zbytky, mastnotu uvolněte dostatečně teplou vodou a prostředkem na nádobí a povrch čistěte ve směru příček. Na pevnější nános je vhodný nerezový nebo štětinový kartáč. Obyčejný kartáč z uhlíkové oceli může na povrchu zanechat cizí částice, které později rezivějí. Rozpěry vysuňte a očistěte i v místech překrytí; závit aretačního šroubku zbavte tuku a popela.

Rošt vhodný do interiérových i zahradních krbů.