S produktem TRS Whole Garam Masala získáte tradiční indickou směs koření, vyrobenou z pečlivě vybraných, celých koření. Tato aromatická kompozice obsahuje mimo jiné semena kmínu, semena koriandru, černý pepř, skořici (cassia), kardamom, hřebíček, sušené bobkové listy a hvězdový anýz.

Protože koření je v celých formách, je ideální pro opékání v oleji nebo ghí. Tímto způsobem se éterické oleje mohou plně rozvinout a dodávají pokrmům intenzivní, bohatou a příjemně teplou vůni. Poté lze koření vařit dále nebo – v závislosti na receptu – před podáváním odstranit.

TRS Whole Garam Masala se skvěle hodí k tradičním indickým kari, dalům, biryani, pilau, rýžovým pokrmům, dušeným pokrmům, stejně jako k masovým, rybím a zeleninovým pokrmům. Směs je také všestrannou přísadou do marinád, vývarů a domácích kořenových past.

Složení: Semena kmínu, semena koriandru, černý pepř, cassia, kardamom, hřebíček, sušené bobkové listy, hvězdový anýz.
Obsah: 200 g
Značka: TRS