Černá lanýžová omáčka s letním lanýžem (s 5 % lanýžů) je jedním z nejoblíbenějších produktů: typická chuť lanýžů a hub a snadné použití z ní činí univerzální produkt pro mnoho receptů.




TIPY NA VAŘENÍ Chléb (opečený nebo krutony) Těstoviny, rizoto, polenta Nádivky k těstovinám (ravioli nebo tortelli) nebo masu Grilované, pečené nebo smažené maso Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilek) Omelety Pizza Pečené ryby Lanýžové omáčky jsou zdaleka nejjednoduššími produkty na přípravu a kombinaci.

Doporučujeme 15-20 g omáčky na osobu.

Omáčku lze použít studenou na toasty nebo ohřátou na pánvi jako koření na těstoviny.
V závislosti na vašich preferencích můžete připravit složitější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy.

Složení: 1: Složení: houby, černé letní lanýže (Tuber aestivum Vitt.) 5 %, slunečnicový olej, černé olivy, hříbky, sůl, cukr, pepř, kalamárové inkousty, lanýžové aroma, přírodní aromata.