Tapioka se vyrábí z maniokového škrobu, má neutrální chuť a nezpůsobuje alergie. Používá se hlavně k výrobě luštěnin, pudinků a dezertů a je také mírně zahuštěná. Granule je třeba namočit ve vodě a poté uvařit do měkka. přísady: Obsahuje: Tapioka 100 % Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1502 kJ/353 kcal Tuky 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 87 g včetně cukru 0 g Bílkoviny 0,8 g Sůl 0 g