Italský třešňový med, 500 g (Miele di Ciliegio)

Med Brezzo je přírodní produkt, který není aromatizovaný ani ochucený a který produkují včely navštěvující pouze jeden květ.

Chuť medu je ovlivněna květem rostliny.

Italský třešňový med

Třešňový med je jedním z prvních medů vyráběných v severní Itálii na začátku roku, kdy se divoké třešně v lesích právě probouzejí ze zimního spánku.

Je vynikajícím doplňkem ke středně zralým a měkkým sýrům.

Bohužel časné období kvetení neumožňuje bohatou sklizeň.

Doba sklizně: duben
Oblast sklizně: Piemont
Vůně: dřevitá, pražená suchá uta
Chuť: třešňová pecka, mandle
Barva: v tekutém stavu jantarová, v krystalickém stavu světle až tmavě béžová
Krystalizace: jemná


Odborníci společnosti Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a probíhá bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.

Složení: 100% med z třešňových květů (země původu: Itálie).

Informace o výrobku

Výrobce: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
Země původu: Itálie
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě
Bez alergenů

Obsah: 500 g

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1401 Kj / 330 Kcal
Tuk < 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy 82,0 g
z toho cukr 82,0 g
Vláknina < 0,1 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl < 0,1 g