Blok kachních foie gras z Francie s fíky 80 g

Překvapte své hosty na příští večeři tímto lahodným sladkým a slaným předkrmem!

Tato originální příprava jemně kombinuje lahodný blok foie gras s vynikající chutí fíků.

Kreace na bázi foie gras, která je moderní a lahodná zároveň! Fíky jsou zakomponovány do našeho tradičního bloku foie gras, aby uvolnily svou sladkou chuť v dokonalé harmonii a daly klasické terině originální interpretaci.

Ve Foie Gras Gourmet dáváme přednost tradičním foie gras a obecně se zdráháme inovací, ale tato příprava si nás získala: fíky umocňují výraznou chuť tohoto bloku foie gras s rozplývající se strukturou.

Velmi přesná legislativa, kterou plně respektujeme, nám brání používat zde loga Sud Ouest a CHZO. Blok foie gras pro tuto lahůdku je však samozřejmě stejný jako naše ostatní bloky foie gras. Kachny jsou tradičně chovány venku na jihozápadě Francie.

Doporučení k ochucení a podávání

• Chuť: Smícháním silné a krémové chuti bloku foie gras se speculoosem vzniká zajímavá a komplexní kombinace chutí, rovnováha, která zvýrazňuje chuť foie gras. Kombinace sladkého a slaného zajišťuje, že foie gras zažijeme jiným - a vynikajícím - způsobem.

• Doporučení k servírování: Vychutnejte si tuto kombinaci foie gras a fíků při slavnostním jídle na opečeném chlebu. Jemné ochucení dodá tomuto spojenectví ještě více chuti a zajistí maximální požitek.
  80 g této paštiky z foie gras odpovídá předkrmu pro jednu nebo dvě osoby.

• Doba chlazení: Před otevřením uchovávejte 2 hodiny v chladničce.

• Porcování: Porce 80 g je vhodná jako předkrm pro 2 osoby.