Olivový olej z pokrutin 5 litrů - MARCO POLO Olio di Sansa di Oliva ze Španělska

Olivový olej je jedním z nejznámějších a nejvšestrannějších kuchyňských olejů na světě a získává se z plodů olivovníku.
Vyznačuje se jemnou, ovocnou a harmonickou vůní a je nedílnou součástí středomořské kuchyně.

Olivy se sklízejí s maximální péčí, přičemž odrůda, zralost a oblast pěstování významně ovlivňují chuť a charakteristické tóny.
Výroba se tradičně provádí lisováním nebo extrakcí, přičemž se rozlišuje mezi extra panenským olivovým olejem,
panenským olivovým olejem a olejem z olivových výlisků. Extra panenský olivový olej se získává přímo z
čerstvých oliv bez chemického ošetření a zaujme svou intenzivní ovocností, jemnými vůněmi a vyváženou hořkostí.
Olivový olej z olivových výlisků se vyrábí z pevných zbytků z lisování, má jemnější chuť a je obzvláště vhodný pro
teplé vaření, protože snadno snáší vysoké teploty.

Olivový olej je v kuchyni obzvláště všestranný: Vylepšuje saláty, dresinky, dipy, marinády a omáčky;
doplňuje těstoviny, zeleninové pokrmy, předkrmy a rýžové pokrmy; a lze jej použít ke smažení, restování nebo
lehkému osmažení. Vysoce kvalitní oleje se vyznačují pečlivou sklizní, šetrným zpracováním a optimálním skladováním.
Pocházejí z plně zralých, zdravých oliv, jsou lisovány za studena a skladovány mimo dosah světla,
takže jejich chuť a vůně zůstávají dlouho zachovány.

Marco Polo Olio di Sansa di Oliva je vysoce kvalitní olivový olej ze španělských výlisků, balený v praktickém 5litrovém kanystru.
Zaujme svou jemnou vůní, vysokou tepelnou odolností a všestranným využitím: ideální pro smažení,
restování, pečení nebo do dresinků a omáček.
Olej je připraven k použití, má konzistentní chuť a je vhodný pro restaurace, komerční kuchyně i soukromé domácnosti.
MARCO POLO Olio di Sansa di Oliva kombinuje kvalitu, snadné použití a středomořský požitek ve velkém balení.