Speciální složky Kyselina vinná v prášku 100 g - emulgátor, plnidlo, okyselovadlo a látka zlepšující těsto, veganská

• Kyselina vinná nejvyšší kvality.
• Použití v nápojích a šťávách.
• Vhodné pro vegany a vegetariány.
• Není geneticky modifikovaná, neobsahuje lepek.
• K dostání v baleních 100 g, 250 g, 500 g, 5 kg, 10 kg a 25 kg.

Kyselina vinná

Naše kyselina vinná je vysoce kvalitní bílý krystalický prášek bez zápachu s mírně kyselou chutí. Kyselina vinná je velmi univerzální a lze ji použít jako emulgátor, plnidlo, okyselovadlo a zlepšovač těsta.

Ke zlepšení kvality a prodloužení trvanlivosti sýrů a tofu, přidává se do paštik nebo džemů k aktivaci pektinu, přidává se do pečiva jako kypřící látka ke zlepšení kvality a barvy mouky. Spolupracuje také s želírujícími látkami, aby posílil strukturu potravin, a často se používá při výrobě vína k udržení barvy, stability a chuti.

Vhodné pro vegany a vegetariány, bez GMO, bez lepku.

Pro zlepšení trvanlivosti a kvality sýrů a tofu
Přidejte do těsta, abyste zabránili jeho změknutí a lepivosti
Přidejte do džemu a ovocné paštiky pro aktivaci pektinu a do mouky pro zlepšení kvality a barvy
Použití ve vinařství k zachování barvy, stability a chuti a k zachování pevnosti ovoce a zeleniny
V kombinaci s práškem do pečiva slouží jako kypřící prostředek
Vhodné pro vegany, bez GMO, bez lepku
Použití: Podle potřeby, snadno rozpustný.

Podmínky skladování: Skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah přímého slunečního záření. Spotřebujte do 6 měsíců po otevření.

Ingredients: Kyselina vinná (E334).

Nutriční informace: Vhodné pro děti od 3 let: Vhodné pro vegany a vegetariány, bez GMO, bez lepku.

Nutriční informace: Vhodné pro děti od 3 let: Na základě typického obsahu/100 g: Energie: 1300 kJ/300 kCal, Tuky: 0 g, Sacharidy: 0 g, Bílkoviny: 0 g, Sůl: <0,001 g. Označování podle předpisů Spojeného království a EU.