Kávová zrna z Kolumbie, Zingaro, 1 kg, 100 % Arabica, čerstvě pražená

Informace o kávě

Země původu:

Kolumbie Region: Medellín Odrůda: 100 % Arabica Zrna Hmotnost: 1 kg Intenzita:

3/5

Stupeň pražení:

3/5

Kyselost: 2/5 Hořkost:

1/5

Metoda extrakce:

• mokrá Chuťové tóny:
• karamel, čokoláda, ovocné Aroma: ovocné, karamelové. Datum pražení: Pražíme podle potřeby. Čistá, přírodní chuť přímo z kávového zrna. Bez přísad, bez umělých aromat. Doporučené způsoby přípravy:
• plně automatický kávovar espressovač
• Filtrační kávovar Moka konvice
• French Press Alternativní metody (filtr, Aeropress, Chemex)
• Připravte si kávu tak, jak ji máte nejraději – protože nejlepší káva je ta, která vám chutná. Střední pražení / Omniroast
• Naše pražírna používá střední pražení, které vytváří dokonale vyváženou chuť, spojující jemnou kyselost s plným tělem. Tato pražená káva optimálně podtrhuje přirozené aroma zrn a nabízí jemnou sladkost a lehkost při zachování hloubky chuti. Díky tomu se naše káva perfektně hodí pro celou řadu způsobů přípravy a zaručuje jedinečný chuťový zážitek v každém šálku. Pravidelně pořádáme
• degustace a cuppingy , které nám umožňují přesně přizpůsobit profil pražení každé odrůdě zrn, abychom zdůraznili jejich plné aroma a chuť.
• Vyvážená chuť v každém zrnu. Abychom zachovali plné aroma, balíme každou šarži kávy do vzduchotěsného, vícevrstvého obalu. Ten účinně chrání zrna před UV zářením a vzduchem a zaručuje tak dlouhodobou čerstvost i po otevření. Znovu uzavíratelný zip umožňuje opakované a bezpečné otevírání a zavírání obalu, čímž zajišťuje snadnou manipulaci a optimální ochranu čerstvosti kávy. Jednostranný ventil
• – umožňuje volné odvětrávání zrn a regulaci tlaku uvnitř obalu. To chrání aroma a zabraňuje nafouknutí sáčku. Elegantní prémiové balení
• – zaujme svým moderním, estetickým designem a kvalitním zpracováním. Ve skutečnosti vypadá stejně působivě jako na fotografiích v nabídce. Ideální jako dárek
• – díky svému atraktivnímu vzhledu a funkčnosti se perfektně hodí jako elegantní dárek. Prémiové balení – elegance, která upoutá pozornost. Zdravotní výhody kávy: Zlepšuje krevní oběh – káva zvyšuje prokrvení cév až o 30 %, což zlepšuje zásobování buněk kyslíkem a celkovou výkonnost těla. riziko cukrovky 2. typu – pravidelná konzumace kávy může snížit riziko cukrovky 2. typu až o 7 %. Káva má antioxidační vlastnosti – je bohatá na antioxidanty, které neutralizují volné radikály, zpomalují proces stárnutí a posilují obranyschopnost organismu. Kromě toho riziko neurodegenerativních onemocnění – pravidelná konzumace kávy riziko Parkinsonovy choroby až o 60 % a může chránit před Alzheimerovou chorobou. Káva zlepšuje náladu a riziko deprese. Káva zvyšuje hladinu serotoninu a dopaminu, což zvyšuje pocit pohody a riziko deprese i stresu. Podporuje spalování tuků a urychluje metabolismus. Kofein obsažený v kávě může urychlit spalování tuků až o 20 % a tím podpořit hubnutí. Káva dodává cenné živiny. Je zdrojem vitamínů skupiny B (B2, B3, B5), hořčíku, draslíku a manganu.
• Polská pražírna kávy Tommy Cafe

je místem, kde je káva více než jen nápoj – je to naše vášeň. Od roku 2010 spojujeme znalosti, zkušenosti a lásku ke kávě, abychom vám mohli nabídnout produkty nejvyšší kvality. Každý šálek naší kávy je výsledkem pečlivě vybraných zrn, která procházejí rafinovaným procesem pražení, abyste si mohli vychutnat vynikající chuť a aroma své oblíbené kávy.

Vítejte v Tommy Cafe – kde káva není jen nápoj, ale vášeň!

• Zaručená kvalita a bezpečnost
• Naše kávy procházejí přísnými
• fytosanitárním a mikrobiologickým testům v akreditovaných
• laboratořích. To potvrzuje jejich čistotu a nepřítomnost nežádoucích látek, jako jsou pesticidy, plísně, mykotoxiny nebo těžké kovy.
• Pracujeme v souladu s
• HACCP

a zajišťujeme tak nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti v každé fázi výroby. Naše pražírna podléhá pravidelným auditům a disponuy kvality, které zaručují dodatečnou bezpečnost a transparentnost. Proč Tommy Cafe? 15 let zkušeností a průkopnická role na trhu – jsme rodinná firma s polským kapitálem. Naše výroba spojuje modernost s tradičním řemeslným uměním. Používáme tři pražičky od renomovaného italského výrobce a plně automatizované procesy. Ale jsou to zkušenosti a vášeň našich zaměstnanců, které každé šarži kávy dodávají její jedinečný charakter. Vynikající kvalita za férovou cenu – v Tommy Cafe klademe důraz na kvalitu a čerstvost, ale také na dobrý poměr ceny a výkonu. Naše káva je investicí do výjimečné chuti, kterou ocení každý milovník kávy. Rychlé a bezpečné doručení – víme, jak důležitá je rychlá dodávka. Proto děláme vše pro to, abyste si naši kávu mohli vychutnat co nejdříve. Vášeň v každém zrnku – pro nás je káva více než jen nápoj, je to životní styl. Proto naše káva nejen povzbuzuje, ale také vytváří vzpomínky a spojuje. Staňte se i vy jedním z našich spokojených zákazníků a objevte kávu, která vám změní ráno.