Khushboo Gold Premium 1121 Basmati rýže 3x 1 kg indická voňavá rýže

Rýže Khushboo Gold Premium 1121 Basmati; i bez umělých přísad a dochucovadel lze vytvořit jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Důkazem toho je indická rýže basmati, která je základem mnoha indických pokrmů, nesčetných perských jídel a mnoha orientálních receptů.

Za svou jedinečnou chuť vděčí tradičnímu pěstování; Indie na úpatí Himálaje má ideální klima pro pěstování rýžových rostlin a rýže. Pěstuje se na rýžových terasách a je zajištěn stálý přísun vody, aby se rostlině ideálně dařilo.

Její mimořádně dlouhá zrna jsou té nejvyšší kvality - prvotřídní chuti.

Voňavá rýže chutná ideálně s čatní, pochoutkou nebo kari, v africkém arašídovém guláši & s mletým masem, v různých rýžových pánvích, v máslovém kuřeti a kuřecí tikka masale, s biryani, smažená, v džuvečích nebo v klasickém perském pokrmu zvaném plov.

Často se používá také v evropské kuchyni a podává se s vejcem a slaninou nebo s různou zeleninou a sójovou omáčkou.

Aby získala žlutou barvu, rýže basmati se často dochucuje šafránem nebo kurkumou, přičemž její vlastní chuť je již vynikající a může potěšit chuťové buňky jako samostatný hlavní chod - bez dalších přísad. Rýže je také výbornou přílohou a ideálním aromatickým základem pro asijské pokrmy z pánve wok, které uspokojí všechny chutě.

V indické kuchyni se k ochucení dlouhozrnné rýže často používá zázvor, hřebíček, kmín, koriandr nebo černý pepř. Jako koření se používá také paprika, sůl nebo zeleninový vývar. Po uvaření se často přidává kousek másla nebo bylinkového másla. Indická rýže basmati může své nuance rozvinout i v rýžovaru a zaujmout svou jedinečnou chutí.