Rapunzel 1431265, Tmavá čokoláda, 80 g, 2369 kJ, 570 kcal, 37,83 g, 47,7 g

Značka celní původ
Rapunzel Švýcarsko (CH)
Země původu hlavních složek
Švýcarsko
Složení
Cukr * (třtinový cukr celý *, třtinový cukr *), kakaová hmota *, kakaové máslo *, espresso boby * mleté (7,00 %)
* = složky z ho zemědělství, ** = složky z biodynamického zemědělství. zemědělství, ** = složky z ho zemědělství
Obecné informace
S jemně ochuceným kakaem a praženými zrnky espressa, které je nezbytností pro všechny milovníky espressa. Čokoláda Rapunzel představuje nejvyšší kvalitu podle švýcarské výrobní tradice v kombinaci s hodnotnými fairtradovými surovinami z ho zemědělství. Kromě cenných surovin je skutečným tajemstvím pravého požitku z čokolády intenzivní konšování. Umění konšování umožňuje, aby se původně skryté bohatství vlastních chutí kakaa postupně rozvinulo až do svého plného potenciálu. Zároveň vzniká dokonalá jednota a nenapodobitelná, jemná rozplývavost.
Speciální vlastnosti
Kakao: minimálně 51 % v hořké čokoládě s celým třtinovým cukrem Rapadura a třtinovým cukrem Cristallino
Výroba
Příslušné suroviny se smíchají, rozdrtí pomocí válečků, hmota se konšuje, temperuje, formuje, chladí a balí.
Informace o skladování
Skladujte prosím na chladném a suchém místě.
Doporučení pro alergiky
neobsahuje : Vejce, arašídy, ryby, lepek, korýši, lupina, celer, hořčice, sezam, měkkýši, kešu oříšky, špalda, zelenina / luštěniny, ječmen, lepek, gluten.ječmen, glutamát, oves, lískové ořechy, kvasnice, kuřecí maso, kakao, kamut, koriandr, makadamové ořechy, kukuřice, mandle, para ořechy, pekanové ořechy, pistáciové ořechy, queenslandské ořechy, hovězí maso, žito, vepřové maso, vlašské ořechy, pšenice, skořice
Možné stopy: Mléko, ořechy, sója, bílkovina kravského mléka, laktóza, mléčná bílkovina
ne : oxid siřičitý a siřičitany> 10mg / kg
Dietní informace
veganvegetarián
Kvalita
Kvalita, podílsložek:100%br>Státní pečeti: logo EU pro zemědělství
Použití loga Společenství EU: zemědělství mimo EU
Kontrolní organizace pro zemědělství: CH004
Která norma je splněna?norma EWG 834/2007
Další kritéria kvality a označení: HAND IN HAND
Informace o LMIV
Název potraviny: Hořká čokoláda s lupínky espressa
Distributor:sladidlo: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Specifické informace o skupině výrobků
Sezónní výrobek: ne
Slazeno: ne
Sladidlo:


výživové hodnoty a výsledky analýzy na základě 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal: 2325 kJ / 559 kcal
Tuky:

sacharidy: 44,0 g
z toho cukr: 41,5 g
Vláknina: 9,7 g
Bílkoviny: 4,60 g
Sůl: 0,075 g

Model:

Tmavá čokoláda

Obsah:

80 g

Energetická hodnota (na 100 g):

2369 kJ

Energetická hodnota (na 100 g):

570 kcal

Obsah tuku (na 100 g):

37,83 g

Obsah uhlohydrátů (na 100 g):

47,7 g

Obsah cukru (na 100 g):

40,6 g

Obsah vlákniny (na 100 g):

9,3 g

Obsah bílkovin (na 100 g):

4,94 g

Obsah soli (na 100 g):

0 g

Země původu:

Švýcarsko

Počet kusů v balení:

1 kusů

S jemnou kakaovou chutí a kousky pražených kávových zrn, je to nutnost pro všechny milovníky espressa. Čokoláda Rapunzel představuje nejvyšší kvalitu podle švýcarské výrobní tradice, spojenou s cennými, eticky získanými surovinami z ho zemědělství. Intenzivní mletí, spolu s kvalitními surovinami, je skutečným tajemstvím pravého čokoládového zážitku. Díky umění mletí se postupně uvolňuje bohatství kakaových aromat, které zpočátku zůstávají skryté, až se plně rozvinou. Současně vzniká dokonalá jemnost a nezaměnitelná, delikátní textura.